じゃがいも

じゃがいもは、様々な種類がありますが、もっとも有名な品種はメークインと男爵です。正反対ともいえる特徴を持ち、メークインはおでんや煮物、揚げ物に向く代表品種で、男爵は粘り気が少なくホクホクとした食感の反面、荷崩れしやすいため、蒸かし芋やポテトサラダに向いています。そのほかにも果肉が赤色や紫色、黄色や白色のものや、時期によっても様々な品種が流通して特徴も異なります。一年中出回っていますが9月から11月頃に出荷量が増え、主な産地は北海道、長崎、鹿児島です。品種にあわせた調理方法をおすすめします。

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じゃがいも 商品一覧

  • ブランド
    インカのめざめ

    産地
    埼玉県

    入量
    1kg位

    税抜価格 598 円/pc


    税込価格
    645 円/pc

    果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。


    果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。


  • ブランド
    インカのめざめ

    産地
    北海道

    入量
    420-480g位

    税抜価格 480 円/pc


    税込価格
    518 円/pc

    果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。

    / pc


    果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。


  • ブランド
    インカのめざめ

    産地
    神奈川県

    入量
    480-500g位

    税抜価格 1,000 円/pc


    税込価格
    1,080 円/pc

    果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。


    果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。


  • ブランド
    キタアカリ

    産地
    北海道ほか

    入量
    110-140g位

    入数
    1個

    税抜価格 45 円/個


    税込価格
    48 円/個

    Lサイズのじゃがいもです。キタアカリの特徴は、煮ても、蒸しても美味しい品種です。万能タイプ。ぜひこの機会にご利用ください。

    / 個


    Lサイズのじゃがいもです。キタアカリの特徴は、煮ても、蒸しても美味しい品種です。万能タイプ。ぜひこの機会にご利用ください。


  • ブランド
    キタアカリ

    産地
    北海道

    入量
    10kg位

    税抜価格 2,760 円/箱


    税込価格
    2,980 円/箱

    キタアカリの特徴は、煮ても、蒸しても美味しい品種です。万能タイプ。ぜひこの機会にご利用ください。バイヤー独自ルートで安くご案内しています。

    / 箱


    キタアカリの特徴は、煮ても、蒸しても美味しい品種です。万能タイプ。ぜひこの機会にご利用ください。バイヤー独自ルートで安くご案内しています。



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