セルバチコ

ワイルドルッコラとも呼ばれ、主にイタリア料理で多く使われ、胡麻のような風味とピリッとした辛味と苦味が特徴です。ルッコラと間違われることの多いハーブですが両者は別物であり、ルッコラと比べて香りや辛味も強いため、ワイルドルッコラは単体使いはせずに、ほかの野菜と併せてサラダなどにすると味や香りのアクセントになってくれます。生食はもちろん、炒めてパスタなどに使用したり、魚や肉料理の付け合わせにも使えます。

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セルバチコ 商品一覧

  • 産地
    茨城県ほか

    入量
    100g位

    税抜価格 581 円/pc


    税込価格
    627 円/pc

    ルッコラと同じようなゴマに似た香りと辛み・苦みを持っています。ルッコラに比べて風味は強く野性的。ハーブサラダに是非。


    ルッコラと同じようなゴマに似た香りと辛み・苦みを持っています。ルッコラに比べて風味は強く野性的。ハーブサラダに是非。


  • 産地
    茨城県ほか

    入量
    500g位

    税抜価格 498 円/箱


    税込価格
    537 円/箱

    ルッコラと同じようなゴマに似た香りと辛み・苦みを持っています。ルッコラに比べて風味は強く野性的。ハーブサラダに是非。通常売価1200円程。バイヤー独自ルートで大特価でご案内。

    入荷無し


    ルッコラと同じようなゴマに似た香りと辛み・苦みを持っています。ルッコラに比べて風味は強く野性的。ハーブサラダに是非。通常売価1200円程。バイヤー独自ルートで大特価でご案内。



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