でんぷん

陸上植物の種子や球根に多く含まれている炭水化物を乾燥して粉末状にしたものです。様々な植物から精製して、片栗粉やコーンスターチなどが製造されています。人がでん粉を含む食品を食べると甘味を感じるのは、でん粉が唾液中のアミラーゼによって麦芽糖に分解されるためです。

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でんぷん 商品一覧

  • でんぷん

    税抜価格 740円/pc


    税込価格
    799円/pc

    メーカー
    ホクレン農業組合連合会

    入量
    2kg

    何かと使えるでんぷんです。北海道産のじゃがいもからできた天然素材100%の馬鈴薯でんぷん(澱粉)です。

    / pc


    何かと使えるでんぷんです。北海道産のじゃがいもからできた天然素材100%の馬鈴薯でんぷん(澱粉)です。



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