その他（小麦粉・その他粉類）

全国各地の珍しい粉類の商品をご案内しています。ぜひ入荷がある際にお試しくださいませ。

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その他（小麦粉・その他粉類）　商品一覧

タピオカ

メーカー: 3 Chef's（スリーシェフ）

産地: タイ

入量: 250g

税抜価格　220 円／pc

税込価格: 237 円／pc

キャッサバ芋という木の根から取った澱粉で作られるタイの代表的な食品です。熱湯に入れて常温で1～3時間水分を浸透させてから、弱火～中火で20～30分茹で冷水に漬けてからザルにあげて水気を切ります。ココナッツミルクと合わせると美味です。

入荷無し

ポレンタ

ブランド: DIVELLA（ディベラ）

産地: イタリア

入量: 500g

税抜価格　878 円／pc

税込価格: 948 円／pc

トウモロコシを粗めの粉にしたもので、北イタリア山間部の伝統家庭料理で使われています。当製品は半調理済みで、約2分で完成する便利なポレンタ粉です。魚介・肉料理などの煮込み料理に添えるのが一般的ですが、塩、オリーブオイル、バター、チーズを加えたり、残ったポレンタを揚げたり、焼いたりしてお召し上がりいただくことも可能です。また、ポレンタ粉を揚げ衣、パンケーキなどのお菓子の材料としてもご利用いただけます。

入荷無し