リュスティック

リュスティックは、フランス語で「田舎風」などを意味し、水分量の多い柔らかな生地を成形せずに焼き上げたパンです。日本に本場のバケットを紹介したレイモン・カルヴェル氏によって考案されました。80%以上の加水量とほとんど捏ねない製法により小麦の風味が残り、皮はカリっと香ばしくクラムに大きな気泡が入っているのが特徴です。

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リュスティック 商品一覧

  • 産地
    国産

    入量
    280g位

    入数
    8個

    税抜価格 398 円/袋


    税込価格
    429 円/袋

    ライ麦粒の食感とほのかな甘みがアクセント。より歯切れの良い食感にしました。1個35gぐらいです。

    / 袋


    ライ麦粒の食感とほのかな甘みがアクセント。より歯切れの良い食感にしました。1個35gぐらいです。


  • 産地
    国産

    入量
    280g位

    入数
    8個

    税抜価格 378 円/袋


    税込価格
    408 円/袋

    サワー種を使用。エキストラバージンオリーブオイルの風味が広がります。1個35gぐらいです。

    / 袋


    サワー種を使用。エキストラバージンオリーブオイルの風味が広がります。1個35gぐらいです。


  • 産地
    国産

    入量
    280g位

    入数
    8個

    税抜価格 310 円/袋


    税込価格
    334 円/袋

    サワー種を使用。エキストラバージンオリーブオイルの風味が広がります。1個35gぐらいです。

    入荷無し


    サワー種を使用。エキストラバージンオリーブオイルの風味が広がります。1個35gぐらいです。


  • 産地
    国産

    入量
    280g位

    入数
    8個

    税抜価格 358 円/袋


    税込価格
    386 円/袋

    ライ麦粒の食感とほのかな甘みがアクセント。より歯切れの良い食感にしました。1個35gぐらいです。

    入荷無し


    ライ麦粒の食感とほのかな甘みがアクセント。より歯切れの良い食感にしました。1個35gぐらいです。


  • 産地
    国産

    入量
    280g位

    入数
    8個

    税抜価格 320 円/袋


    税込価格
    345 円/袋

    ライ麦粒の食感とほのかな甘みがアクセント。より歯切れの良い食感にしました。1個35gぐらいです。

    入荷無し


    ライ麦粒の食感とほのかな甘みがアクセント。より歯切れの良い食感にしました。1個35gぐらいです。


  • 産地
    国産

    入量
    280g位

    入数
    8個

    税抜価格 348 円/袋


    税込価格
    375 円/袋

    サワー種を使用。エキストラバージンオリーブオイルの風味が広がります。1個35gぐらいです。

    入荷無し


    サワー種を使用。エキストラバージンオリーブオイルの風味が広がります。1個35gぐらいです。