牛センマイ
牛センマイ 本日のおすすめ
牛センマイ 商品一覧
-
国産牛肉のセンマイです。センマイとは四つある胃の中で3番目の胃の事で、ヒダが幾重にも重なっているのでセンマイ（千枚）と呼ばれます。見た目が黒から灰色のような色をしてヒダになっていて独特の臭みがあるので敬遠する人が多いお肉ですが、丁寧に下処理したものは臭いも少なく一度食べて癖になる人も多いです。この商品もきれいに下処理してありますが、解凍後流水で再洗浄されることをお勧めいたします。焼肉や炒め物に適していますが、沸騰したお湯で２～３分湯引きした後細く切って酢味噌で食べるのが特にお勧めです。
-
- 産地
- 国産
- 入量
- 0.5-1.4kg位
税抜価格 1,100 円／kg
- 税込価格
- 1,188 円／kg
国産交雑牛のセンマイです。センマイとは四つある胃の中で3番目の胃の事で、ヒダが幾重にも重なっているのでセンマイ（千枚）と呼ばれます。見た目が黒から灰色のような色をしてヒダになっていて独特の臭みがあるので敬遠する人が多いお肉ですが、丁寧に下処理したものは臭いも少なく一度食べて癖になる人も多いです。この商品もきれいに下処理してありますが、解凍後流水で再洗浄されることをお勧めいたします。焼肉や炒め物に適していますが、沸騰したお湯で２～３分湯引きした後細く切って酢味噌で食べるのが特にお勧めです。
入荷無し
国産交雑牛のセンマイです。センマイとは四つある胃の中で3番目の胃の事で、ヒダが幾重にも重なっているのでセンマイ（千枚）と呼ばれます。見た目が黒から灰色のような色をしてヒダになっていて独特の臭みがあるので敬遠する人が多いお肉ですが、丁寧に下処理したものは臭いも少なく一度食べて癖になる人も多いです。この商品もきれいに下処理してありますが、解凍後流水で再洗浄されることをお勧めいたします。焼肉や炒め物に適していますが、沸騰したお湯で２～３分湯引きした後細く切って酢味噌で食べるのが特にお勧めです。
この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています
おすすめキーワード
カテゴリ一覧
牛肉（冷蔵）
- 牛リブロース（リブアイロール）
- 牛サーロイン（ストリップロイン）
- 牛ヒレ（テンダーロイン）
- シャトーブリアン
- イチボ（ランプキャップ）
- シンシン（ナックル）
- トモサンカク（トライチップ）
- 牛ランプ（トップサーロインバット）
- カメノコ（ナックル）
- ランボソ
- カイノミ（ボトムフラップ）
- ササミ（フランクステーキ）
- 牛トモバラ（ショートプレート）
- 牛カタバラ（ブリスケット）
- 牛肩ロース（チャックアイロール）
- ザブトン（チャックフラップ）
- カタシン（チャックアイログ）
- 牛肩（ショルダークロッド）
- 肩サンカク
- ミスジ（トップブレードマッスル）
- トウガラシ（チャックテンダー）
- 牛ウチモモ（トップラウンド）
- 牛ソトモモ（ボトムラウンド）
- 牛シンタマ（ナックル）
- サガリ（ハンギングテンダー）
- 牛タン
- 牛ネック
- 牛スネ肉（シャンク）
- その他（牛肉(冷蔵)）
牛肉（冷凍）
- 冷凍牛カタバラ（ブリスケット）
- 冷凍牛トモバラ（ショートプレート）
- 冷凍カイノミ（ボトムフラップ）
- 冷凍ササミ（フランクステーキ）
- 冷凍牛肩ロース（チャックアイロール）
- 冷凍牛肩（ショルダークロッド）
- 冷凍牛ウチモモ（トップラウンド）
- 冷凍牛シンタマ（ナックル）
- 冷凍牛ソトモモ（ボトムラウンド）
- 冷凍牛ランプ（トップサーロインバット）
- 冷凍イチボ（ランプキャップ）
- 冷凍トモサンカク（トライチップ）
- 冷凍シンシン（ナックル）
- 冷凍カメノコ（ナックル）
- 冷凍ミスジ（トップブレードマッスル）
- 冷凍ランボソ
- 冷凍カタシン（チャックアイログ）
- 冷凍肩サンカク
- 冷凍トウガラシ（チャックテンダー）
- 冷凍ザブトン（チャックフラップ）
- 冷凍牛リブロース（リブアイロール）
- 冷凍牛サーロイン（ストリップロイン）
- 冷凍牛ヒレ（テンダーロイン）
- 冷凍シャトーブリアン
- 牛ハラミ（アウトサイドスカート）
- 牛サガリ（ハンギングテンダー）
- 冷凍牛タン
- 牛シマチョウ（大腸）
- 牛ヒモ（小腸）
- 牛ハツ（ハート）
- 牛ミノ（マウンテンチェーントライプ）
- 牛ハチノス（ハニカムトライプ）
- 牛センマイ
- 牛ギアラ（リードトライプ）
- 冷凍ツラミ
- 牛レバー（肝臓）
- 冷凍牛ネック
- 牛マメ（腎臓）
- 冷凍牛スネ肉（シャンク）
- 牛テール
- その他（牛肉(冷凍)）
豚肉（冷蔵）
豚肉（冷凍）
- 冷凍豚ロース（ロイン）
- 冷凍豚肩ロース（バット）
- 冷凍豚ヒレ（テンダーロイン）
- 冷凍豚バラ（ベリー）
- 冷凍豚モモ（ハム）
- 冷凍豚ソトモモ（ハム）
- 冷凍豚ウデ（ショルダー）
- 豚シロコロ（大腸）
- 豚ヒモ（小腸）
- 豚レバー
- 豚ガツ
- 豚タン
- 冷凍豚ミミ
- 冷凍豚足（トンソク）
- 豚ハツ（ハート）
- 豚ハラミ（アウトサイドスカート）
- 豚サガリ（ハンギングテンダー）
- 豚マメ（キドニー）
- 豚コブクロ
- トントロ（ジョールミート）
- その他（豚肉(冷凍)）
鶏肉（冷蔵）
鶏肉（冷凍）
- 冷凍鶏モモ肉（レッグ）
- 冷凍鶏ムネ肉（ブレスト）
- 冷凍鶏ササミ（テンダー）
- 冷凍鶏手羽（ウイング）
- 鶏ハツ（ハート）
- 鶏スナズリ（ギザード）
- 鶏レバー
- 鶏ハラミ
- 冷凍鶏セセリ（ネックミート）
- 冷凍鶏ボンジリ（テール）
- 冷凍鶏軟骨
- 冷凍鶏カワ（スキン）
- 冷凍鶏串加工品
- その他（鶏肉(冷凍)）
国産牛肉のセンマイです。センマイとは四つある胃の中で3番目の胃の事で、ヒダが幾重にも重なっているのでセンマイ（千枚）と呼ばれます。見た目が黒から灰色のような色をしてヒダになっていて独特の臭みがあるので敬遠する人が多いお肉ですが、丁寧に下処理したものは臭いも少なく一度食べて癖になる人も多いです。この商品もきれいに下処理してありますが、解凍後流水で再洗浄されることをお勧めいたします。焼肉や炒め物に適していますが、沸騰したお湯で２～３分湯引きした後細く切って酢味噌で食べるのが特にお勧めです。