牛レバー（肝臓）
牛レバー（肝臓）は、内臓のなかで一番大きな部位で、たんぱく質や鉄分、カリウムナなどのミネラルやビタミン類を豊富に含んだ栄養価の高いお肉です。料理用途も焼肉やもつ鍋以外に、レバカツやレバーペーストなど数多くのレシピがあります。価格も安く、レストランや居酒屋ではとても使い勝手の良いお肉です。現在、生食用として販売提供することは禁止されています。
牛レバー（肝臓） 本日の特売品
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牛レバー（肝臓） 商品一覧
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国産牛レバーを新鮮なうちに専門業者が冷凍にしました。それを使い易い大きさにカットしてあります。生食不可。
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- 産地
- アメリカ
- 入量
- 0.8-1.1kg位
税抜価格 680 円／kg
- 税込価格
- 734 円／kg
アメリカで現地凍結した新鮮なレバーを国内で使い易い大きさにカットしました。一度も解凍していないので鮮度もそのままにお届けいたします。焼肉、串焼き、レバカツなどどんな料理にもお使いいただけます。必ず中まで加熱してください。
入荷無し
アメリカで現地凍結した新鮮なレバーを国内で使い易い大きさにカットしました。一度も解凍していないので鮮度もそのままにお届けいたします。焼肉、串焼き、レバカツなどどんな料理にもお使いいただけます。必ず中まで加熱してください。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 1PC
税抜価格 1,180 円／kg
- 税込価格
- 1,274 円／kg
国産牛レバーを約１ｋｇの大きさに小分けしました。市場買した新鮮なレバーを冷凍してあります。生食は不可です。
入荷無し
国産牛レバーを約１ｋｇの大きさに小分けしました。市場買した新鮮なレバーを冷凍してあります。生食は不可です。
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カテゴリ一覧
牛肉（冷蔵）
- 牛リブロース（リブアイロール）
- 牛サーロイン（ストリップロイン）
- 牛ヒレ（テンダーロイン）
- シャトーブリアン
- イチボ（ランプキャップ）
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- その他（牛肉(冷蔵)）
牛肉（冷凍）
- 冷凍牛カタバラ（ブリスケット）
- 冷凍牛トモバラ（ショートプレート）
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- 冷凍ササミ（フランクステーキ）
- 冷凍牛肩ロース（チャックアイロール）
- 冷凍牛肩（ショルダークロッド）
- 冷凍牛ウチモモ（トップラウンド）
- 冷凍牛シンタマ（ナックル）
- 冷凍牛ソトモモ（ボトムラウンド）
- 冷凍牛ランプ（トップサーロインバット）
- 冷凍イチボ（ランプキャップ）
- 冷凍トモサンカク（トライチップ）
- 冷凍シンシン（ナックル）
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- 冷凍ミスジ（トップブレードマッスル）
- 冷凍ランボソ
- 冷凍カタシン（チャックアイログ）
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- 冷凍トウガラシ（チャックテンダー）
- 冷凍ザブトン（チャックフラップ）
- 冷凍牛リブロース（リブアイロール）
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- 豚タン
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- 豚ハラミ（アウトサイドスカート）
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鶏肉（冷凍）
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- 鶏レバー
- 鶏ハラミ
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- 冷凍鶏軟骨
- 冷凍鶏カワ（スキン）
- 冷凍鶏串加工品
- その他（鶏肉(冷凍)）
国産牛レバーを新鮮なうちに専門業者が冷凍にしました。それを使い易い大きさにカットしてあります。生食不可。