牛テール

牛テールは、牛のシッポです。コラーゲンが豊富で良い出汁が取れるので、テールスープや煮込みに良く使われます。関節に合わせてナイフを入れると簡単にカットできますが、最近では焼肉としての人気が高まっており、その場合は業務用のバンドソーなどでカットする必要があります。輸入牛と和牛で旨味と柔らかさが全然違うため、和牛の市場価値が高く、流通量もわずかです。

絞り込み

牛テール 商品一覧

  • ブランド
    黒毛和牛

    産地
    国産

    入量
    1kg位

    税抜価格 2,480 円/pc


    税込価格
    2,678 円/pc

    黒毛和牛のテールを使い易くカットしてあります。和牛ですので良い味で澄んだスープが取れ、シチューなどにも最高です。カット済みで作業の手間が省け、1kgパックですので保管場所も困りません。

    / pc


    黒毛和牛のテールを使い易くカットしてあります。和牛ですので良い味で澄んだスープが取れ、シチューなどにも最高です。カット済みで作業の手間が省け、1kgパックですので保管場所も困りません。


  • 産地
    メキシコ

    入量
    1.4-1.5kg位

    税抜価格 1,780 円/kg


    税込価格
    1,922 円/kg

    牛肉のテールを使い易く関節のところでカットしてあります。使い易い規格で、そのまま煮込み料理やスープに使えます。

    入荷無し


    牛肉のテールを使い易く関節のところでカットしてあります。使い易い規格で、そのまま煮込み料理やスープに使えます。


  • 産地
    メキシコ

    入量
    1.4-1.5kg位

    税抜価格 1,980 円/kg


    税込価格
    2,138 円/kg

    牛肉のテールを使い易く関節のところでカットしてあります。使い易い規格で、そのまま煮込み料理やスープに使えます。

    入荷無し


    牛肉のテールを使い易く関節のところでカットしてあります。使い易い規格で、そのまま煮込み料理やスープに使えます。


  • 産地
    メキシコ

    入量
    1.4-1.5kg位

    税抜価格 1,980 円/kg


    税込価格
    2,138 円/kg

    牛肉のテールを使い易く関節のところでカットしてあります。使い易い規格で、そのまま煮込み料理やスープに使えます。

    入荷無し


    牛肉のテールを使い易く関節のところでカットしてあります。使い易い規格で、そのまま煮込み料理やスープに使えます。


  • 産地
    メキシコ

    入量
    1-1.3kg位

    税抜価格 1,980 円/kg


    税込価格
    2,138 円/kg

    牛肉のテールを使い易く関節のところでカットしてあります。使い易い規格で、そのまま煮込み料理やスープに使えます。

    入荷無し


    牛肉のテールを使い易く関節のところでカットしてあります。使い易い規格で、そのまま煮込み料理やスープに使えます。



新規登録はこちら

ご利用ガイド

お客様の声

この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています


この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています


この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています


こんな商品もあります。


牛テール に関するカテゴリ