冷凍豚ウデ(ショルダー・ピクニック)

冷凍豚ウデのほとんどは加工用の原料として流通し、こま切れやミンチ用に使用されます。外食産業でも大手のセントラルキッチンを持っているような企業であれば冷凍ウデを使用しますが、冷凍スライサーを持っていないようなレストランで使われることはほとんどありません。その分価格はとても安いです。

冷凍豚ウデ(ショルダー・ピクニック) 本日のおすすめ


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冷凍豚ウデ(ショルダー・ピクニック) 商品一覧

  • ブランド
    六白黒豚

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 680 円/pc


    税込価格
    734 円/pc

    国産の黒豚のウデをスライスしました。お手頃価格で使いやすい500gパックでご提供です。自社で加工することで実現した価格です。

    / pc


    国産の黒豚のウデをスライスしました。お手頃価格で使いやすい500gパックでご提供です。自社で加工することで実現した価格です。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 550 円/pc


    税込価格
    594 円/pc

    人気の米澤豚のウデをスライスしました。三元豚をお手頃価格で使いやすい500gパックでご提供です。自社で加工することで実現した価格です。

    / pc


    人気の米澤豚のウデをスライスしました。三元豚をお手頃価格で使いやすい500gパックでご提供です。自社で加工することで実現した価格です。


  • ブランド
    イベリコ豚

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 640 円/pc


    税込価格
    691 円/pc

    スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚こま切れです。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。1パック500g入りでボリュームたっぷりです。オリーブオイルなどで調理し、タパス料理などにどうぞ。

    / pc


    スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚こま切れです。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。1パック500g入りでボリュームたっぷりです。オリーブオイルなどで調理し、タパス料理などにどうぞ。


  • 産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 480 円/pc


    税込価格
    518 円/pc

    スペイン産豚肉カタ部位をこま切れにしました。野菜炒め、お好み焼き、中華料理、ラーメンの具、どんな料理にもお手軽価格でお使いいただけます。

    / pc


    スペイン産豚肉カタ部位をこま切れにしました。野菜炒め、お好み焼き、中華料理、ラーメンの具、どんな料理にもお手軽価格でお使いいただけます。


  • 産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 480 円/pc


    税込価格
    518 円/pc

    スペイン産豚肉カタ部位をこま切れにしました。野菜炒め、お好み焼き、中華料理、ラーメンの具、どんな料理にもお手軽価格でお使いいただけます。

    / pc


    スペイン産豚肉カタ部位をこま切れにしました。野菜炒め、お好み焼き、中華料理、ラーメンの具、どんな料理にもお手軽価格でお使いいただけます。


  • 産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 580 円/pc


    税込価格
    626 円/pc

    トウキョウエックスをスライスしました。部位はモモかカタを使用しています。TOKYO X(トウキョウエックス)は幻の豚肉と言われています。旧東京都畜産試験場によりおいしさを求めて改良がすすめられ、7年の歳月と研究者の熱意で品種改良された豚肉です。品種的には、バークシャー種、デュロック種、北京黒豚の三元交配種から産み出され、舌触りが滑らかで風味、味わい、脂肪の質が滑らかな肉質が特徴です。特に脂肪の旨味が素晴らしく、グリルや炒め料理、しゃぶしゃぶなどに適しており、黒豚より高い評価をつける市場関係者もいます。まだまだ生産頭数も少なく、市場での流通も限られていましたが、東京食肉市場でも取扱いが開始され、市場直送で販売できるようになりました。

    入荷無し


    トウキョウエックスをスライスしました。部位はモモかカタを使用しています。TOKYO X(トウキョウエックス)は幻の豚肉と言われています。旧東京都畜産試験場によりおいしさを求めて改良がすすめられ、7年の歳月と研究者の熱意で品種改良された豚肉です。品種的には、バークシャー種、デュロック種、北京黒豚の三元交配種から産み出され、舌触りが滑らかで風味、味わい、脂肪の質が滑らかな肉質が特徴です。特に脂肪の旨味が素晴らしく、グリルや炒め料理、しゃぶしゃぶなどに適しており、黒豚より高い評価をつける市場関係者もいます。まだまだ生産頭数も少なく、市場での流通も限られていましたが、東京食肉市場でも取扱いが開始され、市場直送で販売できるようになりました。


  • 産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 580 円/pc


    税込価格
    626 円/pc

    トウキョウエックスのモモ、カタ部位を酢豚、カレー用にカットしました。TOKYO X(トウキョウエックス)は幻の豚肉と言われています。旧東京都畜産試験場によりおいしさを求めて改良がすすめられ、7年の歳月と研究者の熱意で品種改良された豚肉です。品種的には、バークシャー種、デュロック種、北京黒豚の三元交配種から産み出され、舌触りが滑らかで風味、味わい、脂肪の質が滑らかな肉質が特徴です。特に脂肪の旨味が素晴らしく、グリルや炒め料理、しゃぶしゃぶなどに適しており、黒豚より高い評価をつける市場関係者もいます。

    入荷無し


    トウキョウエックスのモモ、カタ部位を酢豚、カレー用にカットしました。TOKYO X(トウキョウエックス)は幻の豚肉と言われています。旧東京都畜産試験場によりおいしさを求めて改良がすすめられ、7年の歳月と研究者の熱意で品種改良された豚肉です。品種的には、バークシャー種、デュロック種、北京黒豚の三元交配種から産み出され、舌触りが滑らかで風味、味わい、脂肪の質が滑らかな肉質が特徴です。特に脂肪の旨味が素晴らしく、グリルや炒め料理、しゃぶしゃぶなどに適しており、黒豚より高い評価をつける市場関係者もいます。


  • 産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 480 円/pc


    税込価格
    518 円/pc

    トウキョウエックスのモモ、カタ部位を酢豚、カレー用にカットしました。TOKYO X(トウキョウエックス)は幻の豚肉と言われています。旧東京都畜産試験場によりおいしさを求めて改良がすすめられ、7年の歳月と研究者の熱意で品種改良された豚肉です。品種的には、バークシャー種、デュロック種、北京黒豚の三元交配種から産み出され、舌触りが滑らかで風味、味わい、脂肪の質が滑らかな肉質が特徴です。特に脂肪の旨味が素晴らしく、グリルや炒め料理、しゃぶしゃぶなどに適しており、黒豚より高い評価をつける市場関係者もいます。

    入荷無し


    トウキョウエックスのモモ、カタ部位を酢豚、カレー用にカットしました。TOKYO X(トウキョウエックス)は幻の豚肉と言われています。旧東京都畜産試験場によりおいしさを求めて改良がすすめられ、7年の歳月と研究者の熱意で品種改良された豚肉です。品種的には、バークシャー種、デュロック種、北京黒豚の三元交配種から産み出され、舌触りが滑らかで風味、味わい、脂肪の質が滑らかな肉質が特徴です。特に脂肪の旨味が素晴らしく、グリルや炒め料理、しゃぶしゃぶなどに適しており、黒豚より高い評価をつける市場関係者もいます。


  • 産地
    国内加工

    入量
    300g位

    税抜価格 780 円/pc


    税込価格
    842 円/pc

    在庫整理品、トウキョウエックスの肩ロースをスライスしました。少し厚めにカットしてありますので生姜焼きや焼肉、豚丼にもお使いいただけます。TOKYO X(トウキョウエックス)は幻の豚肉と言われています。旧東京都畜産試験場によりおいしさを求めて改良がすすめられ、7年の歳月と研究者の熱意で品種改良された豚肉です。品種的には、バークシャー種、デュロック種、北京黒豚の三元交配種から産み出され、舌触りが滑らかで風味、味わい、脂肪の質が滑らかな肉質が特徴です。特に脂肪の旨味が素晴らしく、グリルや炒め料理、しゃぶしゃぶなどに適しており、黒豚より高い評価をつける市場関係者もいます。まだまだ生産頭数も少なく、市場での流通も限られていましたが、東京食肉市場でも取扱いが開始され、市場直送で販売できるようになりました。

    入荷無し


    在庫整理品、トウキョウエックスの肩ロースをスライスしました。少し厚めにカットしてありますので生姜焼きや焼肉、豚丼にもお使いいただけます。TOKYO X(トウキョウエックス)は幻の豚肉と言われています。旧東京都畜産試験場によりおいしさを求めて改良がすすめられ、7年の歳月と研究者の熱意で品種改良された豚肉です。品種的には、バークシャー種、デュロック種、北京黒豚の三元交配種から産み出され、舌触りが滑らかで風味、味わい、脂肪の質が滑らかな肉質が特徴です。特に脂肪の旨味が素晴らしく、グリルや炒め料理、しゃぶしゃぶなどに適しており、黒豚より高い評価をつける市場関係者もいます。まだまだ生産頭数も少なく、市場での流通も限られていましたが、東京食肉市場でも取扱いが開始され、市場直送で販売できるようになりました。


  • ブランド
    六白黒豚

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 680 円/pc


    税込価格
    734 円/pc

    100%バークシャー種の純粋黒豚をこま切れにしました。純粋種には黒毛に6か所(鼻先、4本の足先、尻尾)に白い部分があることから(六白)と呼ばれ古来より珍重されてきました。純粋黒豚には通常豚よりカルノシン、グルタミン酸が多く含まれるため、味がよくコクがあります。また黒豚特有の深い味わいと良好な肉質が特徴です。黒豚という言葉をよく耳にしますが、体毛が黒い豚がすべて黒豚ではありません。100%純粋な黒豚を産地指定でお届けいたします。

    入荷無し


    100%バークシャー種の純粋黒豚をこま切れにしました。純粋種には黒毛に6か所(鼻先、4本の足先、尻尾)に白い部分があることから(六白)と呼ばれ古来より珍重されてきました。純粋黒豚には通常豚よりカルノシン、グルタミン酸が多く含まれるため、味がよくコクがあります。また黒豚特有の深い味わいと良好な肉質が特徴です。黒豚という言葉をよく耳にしますが、体毛が黒い豚がすべて黒豚ではありません。100%純粋な黒豚を産地指定でお届けいたします。



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