豚ハラミ(アウトサイドスカート)

豚ハラミ(アウトサイドスカート)は、豚の横隔膜のことで、見た目は赤身ですが内臓肉に分類されます。牛肉に比べて身が薄くスジっぽいので少し硬いですが、味があるので人気の豚ホルモンです。隠し包丁を入れて筋切りしたり、タマネギのスリおろしや麹に漬け込めば柔らかくなります。内臓肉はヘルシーなイメージがありますが、ハラミは他のホルモンに比べて高カロリーなのも特徴のひとつです。

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豚ハラミ(アウトサイドスカート) 商品一覧

  • ブランド
    イベリコ豚

    メーカー
    ELPOZO(エルポソ)

    産地
    スペイン

    入量
    1-1.5kg位

    入数
    4-5本入

    税抜価格 1,620 円/kg


    税込価格
    1,749 円/kg

    (在庫整理品)スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚です。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚をレガードブランドとして販売しています。イベリコでは珍しいハラミです。

    / pc


    (在庫整理品)スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚です。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚をレガードブランドとして販売しています。イベリコでは珍しいハラミです。


  • 産地
    国産

    入量
    500g位

    税抜価格 600 円/pc


    税込価格
    648 円/pc

    新鮮な国産豚ハラミを急速凍結してあります。とても鮮度が良く、調理してもドリップが少なく、臭みもあまりありません。

    / pc


    新鮮な国産豚ハラミを急速凍結してあります。とても鮮度が良く、調理してもドリップが少なく、臭みもあまりありません。


  • 産地
    アイルランド

    入量
    1kg位

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    焼肉商材が高騰している中、輸入ポークのハラミのご提案です。価格も安くハラミですので旨味もあります。食べ放題などのメニューにも十分お使いいただける商品で、片膜は取ってあります。除去した膜も煮込みなどに使えるので無駄がありません。

    / pc


    焼肉商材が高騰している中、輸入ポークのハラミのご提案です。価格も安くハラミですので旨味もあります。食べ放題などのメニューにも十分お使いいただける商品で、片膜は取ってあります。除去した膜も煮込みなどに使えるので無駄がありません。


  • ブランド
    イベリコ豚

    メーカー
    ELPOZO(エルポソ)

    産地
    スペイン

    入量
    1-1.5kg位

    入数
    4-5本入

    税抜価格 1,480 円/kg


    税込価格
    1,598 円/kg

    スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚です。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚をレガードブランドとして販売しています。イベリコでは珍しいハラミです。

    入荷無し


    スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚です。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚をレガードブランドとして販売しています。イベリコでは珍しいハラミです。


  • 産地
    国産

    入量
    1kg

    税抜価格 1,180 円/pc


    税込価格
    1,274 円/pc

    在庫整理品、いろいろな料理に使っていただける豚のハラミです。焼肉はもちろん、さっぱりハラミのおろしポン酢などもおススメです。

    入荷無し


    在庫整理品、いろいろな料理に使っていただける豚のハラミです。焼肉はもちろん、さっぱりハラミのおろしポン酢などもおススメです。



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