馬肉
馬肉 本日の商品一覧
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使いやすい1人前でスライス済みです。桜ユッケとは馬刺しを細切りにしたものです。必要な人数分だけ氷水で解凍してご使用ください。無駄が一切ありません。解凍した商品は取り置きしないで必ず当日中に消費してください。産地は各ラベルに表記してあります。
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- 産地
- アルゼンチンほか
- 入量
- 200g
税抜価格 980 円/pc
- 税込価格
- 1,058 円/pc
甘みがありとてもおいしい馬肉のネギトロです。チューブ状の包材に入っていて、解凍後そのまま絞り出せます。使い勝手がよくロスもゼロです。軍艦まき、〆のネギトロ丼、タルタルステーキなどアイデア次第でいろいろなメニューにお使いいただけます。
入荷無し
甘みがありとてもおいしい馬肉のネギトロです。チューブ状の包材に入っていて、解凍後そのまま絞り出せます。使い勝手がよくロスもゼロです。軍艦まき、〆のネギトロ丼、タルタルステーキなどアイデア次第でいろいろなメニューにお使いいただけます。
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税抜価格 320 円/pc
- 税込価格
- 345 円/pc
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。脂身が少なく、赤味を機械に通していますので大変食べやすいです。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。脂身が少なく、赤味を機械に通していますので大変食べやすいです。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 360 円/pc
- 税込価格
- 388 円/pc
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。脂身が少なく、赤味を機械に通していますので大変食べやすいです。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。脂身が少なく、赤味を機械に通していますので大変食べやすいです。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 380 円/pc
- 税込価格
- 410 円/pc
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。脂身が少なく、赤味を機械に通していますので大変食べやすいです。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。脂身が少なく、赤味を機械に通していますので大変食べやすいです。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 390 円/pc
- 税込価格
- 421 円/pc
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。脂身が少なく、赤味を機械に通していますので大変食べやすいです。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。脂身が少なく、赤味を機械に通していますので大変食べやすいです。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 280 円/pc
- 税込価格
- 302 円/pc
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。赤身7割、脂身3割です。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。赤身7割、脂身3割です。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 310 円/pc
- 税込価格
- 334 円/pc
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。赤身7割、脂身3割です。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。赤身7割、脂身3割です。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 310 円/pc
- 税込価格
- 334 円/pc
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。赤身7割、脂身3割です。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。赤身7割、脂身3割です。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 310 円/pc
- 税込価格
- 334 円/pc
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。赤身7割、脂身3割です。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。赤身7割、脂身3割です。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 540 円/pc
- 税込価格
- 583 円/pc
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しで、馬の赤身の部分をユッケ用に線切りにした商品です。解凍して器に盛り付ければ簡単に馬肉ユッケが完成です。ユッケ以外にも、さくら納豆、馬肉丼などにどうぞ。
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しで、馬の赤身の部分をユッケ用に線切りにした商品です。解凍して器に盛り付ければ簡単に馬肉ユッケが完成です。ユッケ以外にも、さくら納豆、馬肉丼などにどうぞ。
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税抜価格 420 円/pc
- 税込価格
- 453 円/pc
名前が(桜うまトロ)に変更になりました。中身は以前の馬肉の生ネギトロと全く同じです。しっとりとした食感で馬肉の旨味と甘みが口いっぱいに広がります。一切添加物を使用しない馬肉だけのネギトロです。ネギトロの名前の由来がネギ取る(ネギル)から付けられている為、この商品にはネギは入っておりません。手巻き寿司、軍艦、トロタク海苔巻き、ネギトロ丼などお店のメニューが広がります。真空のまま流水で2分弱、解凍してください。1パック60gの使い切りサイズです。
名前が(桜うまトロ)に変更になりました。中身は以前の馬肉の生ネギトロと全く同じです。しっとりとした食感で馬肉の旨味と甘みが口いっぱいに広がります。一切添加物を使用しない馬肉だけのネギトロです。ネギトロの名前の由来がネギ取る(ネギル)から付けられている為、この商品にはネギは入っておりません。手巻き寿司、軍艦、トロタク海苔巻き、ネギトロ丼などお店のメニューが広がります。真空のまま流水で2分弱、解凍してください。1パック60gの使い切りサイズです。
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税抜価格 880 円/pc
- 税込価格
- 950 円/pc
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。コウネとは馬のたてがみの事で、たてがみの部分にある皮下脂肪です。1頭から5kgくらいしか取れない希少部位で、脂肪なのにあっさりしていてコリコリとした独特の歯ごたえがあります。赤身と一緒に盛り付けると紅白で美しく、大トロの様な食感を味わえます。1パック100g前後の使い易い大きさ。
入荷無し
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。コウネとは馬のたてがみの事で、たてがみの部分にある皮下脂肪です。1頭から5kgくらいしか取れない希少部位で、脂肪なのにあっさりしていてコリコリとした独特の歯ごたえがあります。赤身と一緒に盛り付けると紅白で美しく、大トロの様な食感を味わえます。1パック100g前後の使い易い大きさ。
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税抜価格 900 円/pc
- 税込価格
- 972 円/pc
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。コウネとは馬のたてがみの事で、たてがみの部分にある皮下脂肪です。1頭から5kgくらいしか取れない希少部位で、脂肪なのにあっさりしていてコリコリとした独特の歯ごたえがあります。赤身と一緒に盛り付けると紅白で美しく、大トロの様な食感を味わえます。1パック100g前後の使い易い大きさ。
入荷無し
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。コウネとは馬のたてがみの事で、たてがみの部分にある皮下脂肪です。1頭から5kgくらいしか取れない希少部位で、脂肪なのにあっさりしていてコリコリとした独特の歯ごたえがあります。赤身と一緒に盛り付けると紅白で美しく、大トロの様な食感を味わえます。1パック100g前後の使い易い大きさ。
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税抜価格 9,480 円/kg
- 税込価格
- 10,238 円/kg
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。コウネとは馬のたてがみの事で、たてがみの部分にある皮下脂肪です。1頭から5kgくらいしか取れない希少部位で、脂肪なのにあっさりしていてコリコリとした独特の歯ごたえがあります。赤身と一緒に盛り付けると紅白で美しく、大トロの様な食感を味わえます。1パック100g前後の使い易い大きさ。
入荷無し
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。コウネとは馬のたてがみの事で、たてがみの部分にある皮下脂肪です。1頭から5kgくらいしか取れない希少部位で、脂肪なのにあっさりしていてコリコリとした独特の歯ごたえがあります。赤身と一緒に盛り付けると紅白で美しく、大トロの様な食感を味わえます。1パック100g前後の使い易い大きさ。
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- 産地
- カナダほか
- 入量
- 100-150g位
税抜価格 5,980 円/kg
- 税込価格
- 6,458 円/kg
使いやすいバラ売りです。馬のたてがみの部分の脂身です。あっさりとしていて、旨みと甘みがあります。赤身との盛り合わせに良く使われます。脂身なのでお酒はビールが良く合います。解凍方法は流水や冷蔵庫での自然解凍ではなく氷水に60分~90分浸けて解凍するのがベストです。解凍した商品は取り置きしないで必ず当日中に消費してください。産地は各ラベルに表記してあります。
入荷無し
使いやすいバラ売りです。馬のたてがみの部分の脂身です。あっさりとしていて、旨みと甘みがあります。赤身との盛り合わせに良く使われます。脂身なのでお酒はビールが良く合います。解凍方法は流水や冷蔵庫での自然解凍ではなく氷水に60分~90分浸けて解凍するのがベストです。解凍した商品は取り置きしないで必ず当日中に消費してください。産地は各ラベルに表記してあります。
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税抜価格 880 円/pc
- 税込価格
- 950 円/pc
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。フタエゴとは馬のバラ肉の事で適度な歯ごたえと甘みがあります。赤白の色合いも良いので他の部位と盛り合わせるととても見栄えが良くなります。少しかためなので薄くスライスしてください。1パック100g前後の使い易い大きさ。
入荷無し
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。フタエゴとは馬のバラ肉の事で適度な歯ごたえと甘みがあります。赤白の色合いも良いので他の部位と盛り合わせるととても見栄えが良くなります。少しかためなので薄くスライスしてください。1パック100g前後の使い易い大きさ。
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税抜価格 980 円/pc
- 税込価格
- 1,058 円/pc
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。フタエゴとは馬のバラ肉の事で適度な歯ごたえと甘みがあります。赤白の色合いも良いので他の部位と盛り合わせるととても見栄えが良くなります。少しかためなので薄くスライスしてください。1パック100g前後の使い易い大きさ。
入荷無し
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。フタエゴとは馬のバラ肉の事で適度な歯ごたえと甘みがあります。赤白の色合いも良いので他の部位と盛り合わせるととても見栄えが良くなります。少しかためなので薄くスライスしてください。1パック100g前後の使い易い大きさ。
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税抜価格 9,800 円/kg
- 税込価格
- 10,584 円/kg
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。フタエゴとは馬のバラ肉の事で適度な歯ごたえと甘みがあります。赤白の色合いも良いので他の部位と盛り合わせるととても見栄えが良くなります。少しかためなので薄くスライスしてください。1パック100g前後の使い易い大きさ。
入荷無し
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。フタエゴとは馬のバラ肉の事で適度な歯ごたえと甘みがあります。赤白の色合いも良いので他の部位と盛り合わせるととても見栄えが良くなります。少しかためなので薄くスライスしてください。1パック100g前後の使い易い大きさ。
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- 産地
- アルゼンチンほか
- 入量
- 100-200g位
税抜価格 6,500 円/kg
- 税込価格
- 7,020 円/kg
(特選馬刺し)馬肉通も喜ぶ絶品珍味です。バラ肉の外側の部位を使用してあり、甘みがありコリコリした食感が特徴です。希少部位。
入荷無し
(特選馬刺し)馬肉通も喜ぶ絶品珍味です。バラ肉の外側の部位を使用してあり、甘みがありコリコリした食感が特徴です。希少部位。
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- 入量
- 120g位
税抜価格 630 円/pc
- 税込価格
- 680 円/pc
馬肉の中でも希少部位でもあるフタエゴを燻製にしました。フタエゴ特有の脂の甘味と燻製の香ばしさのマッチングが非常に合い、噛めば噛むほど甘みが口いっぱいに広がり、この深い味わいはフタエゴ特有でお酒のおつまみに最適です。そのままでも良いですし、軽く炙ってから食べてもなお美味しいです。
入荷無し
馬肉の中でも希少部位でもあるフタエゴを燻製にしました。フタエゴ特有の脂の甘味と燻製の香ばしさのマッチングが非常に合い、噛めば噛むほど甘みが口いっぱいに広がり、この深い味わいはフタエゴ特有でお酒のおつまみに最適です。そのままでも良いですし、軽く炙ってから食べてもなお美味しいです。
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- 入量
- 120g位
税抜価格 630 円/pc
- 税込価格
- 680 円/pc
馬肉の中でも希少部位でもあるフタエゴを燻製にしました。フタエゴ特有の脂の甘味と燻製の香ばしさのマッチングが非常に合い、噛めば噛むほど甘みが口いっぱいに広がり、この深い味わいはフタエゴ特有でお酒のおつまみに最適です。そのままでも良いですし、軽く炙ってから食べてもなお美味しいです。
入荷無し
馬肉の中でも希少部位でもあるフタエゴを燻製にしました。フタエゴ特有の脂の甘味と燻製の香ばしさのマッチングが非常に合い、噛めば噛むほど甘みが口いっぱいに広がり、この深い味わいはフタエゴ特有でお酒のおつまみに最適です。そのままでも良いですし、軽く炙ってから食べてもなお美味しいです。
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- 入量
- 120g位
税抜価格 680 円/pc
- 税込価格
- 734 円/pc
馬肉の中でも希少部位でもあるフタエゴを燻製にしました。フタエゴ特有の脂の甘味と燻製の香ばしさのマッチングが非常に合い、噛めば噛むほど甘みが口いっぱいに広がり、この深い味わいはフタエゴ特有でお酒のおつまみに最適です。そのままでも良いですし、軽く炙ってから食べてもなお美味しいです。
入荷無し
馬肉の中でも希少部位でもあるフタエゴを燻製にしました。フタエゴ特有の脂の甘味と燻製の香ばしさのマッチングが非常に合い、噛めば噛むほど甘みが口いっぱいに広がり、この深い味わいはフタエゴ特有でお酒のおつまみに最適です。そのままでも良いですし、軽く炙ってから食べてもなお美味しいです。
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税抜価格 1,300 円/pc
- 税込価格
- 1,404 円/pc
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。ハラミは横隔膜のことで、刺身で食べられる生ハラミです。もっちりとしていて柔らかく甘みもありジューシーな味わいです。とても人気のある希少部位です。1パック100g前後の使い易い大きさ。
入荷無し
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。ハラミは横隔膜のことで、刺身で食べられる生ハラミです。もっちりとしていて柔らかく甘みもありジューシーな味わいです。とても人気のある希少部位です。1パック100g前後の使い易い大きさ。
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税抜価格 14,800 円/kg
- 税込価格
- 15,984 円/kg
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。ハラミは横隔膜のことで、刺身で食べられる生ハラミです。もっちりとしていて柔らかく甘みもありジューシーな味わいです。とても人気のある希少部位です。1パック100g前後の使い易い大きさ。
入荷無し
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。ハラミは横隔膜のことで、刺身で食べられる生ハラミです。もっちりとしていて柔らかく甘みもありジューシーな味わいです。とても人気のある希少部位です。1パック100g前後の使い易い大きさ。
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- 産地
- カナダほか
- 入量
- 170-250g位
税抜価格 6,400 円/kg
- 税込価格
- 6,912 円/kg
使いやすいバラ売りです。今まで馬肉のハラミは加熱用とでしか販売していなかったのですが、この度生食として販売許可が取れました。とても味が濃いのが特徴です。お酒は味の濃さに負けないキリっとした辛口の冷酒や焼酎がよく合います。解凍方法は流水や冷蔵庫での自然解凍ではなく氷水に60分~90分浸けて解凍するのがベストです。解凍した商品は取り置きしないで必ず当日中に消費してください。産地は各ラベルに表記してあります。
入荷無し
使いやすいバラ売りです。今まで馬肉のハラミは加熱用とでしか販売していなかったのですが、この度生食として販売許可が取れました。とても味が濃いのが特徴です。お酒は味の濃さに負けないキリっとした辛口の冷酒や焼酎がよく合います。解凍方法は流水や冷蔵庫での自然解凍ではなく氷水に60分~90分浸けて解凍するのがベストです。解凍した商品は取り置きしないで必ず当日中に消費してください。産地は各ラベルに表記してあります。
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税抜価格 1,480 円/pc
- 税込価格
- 1,598 円/pc
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。刺身で食べられるレバーは1頭からわずかしか取れない希少部位です。馬レバーは牛や豚のレバーとは違い、臭みがなく食感もコリコリしており牛、豚とは別物です。自社で肥育しており、自社の衛生的な専用工場で屠畜カットしているので実現できる刺身用のレバーです。1パック100g前後の使い易い大きさ。
入荷無し
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。刺身で食べられるレバーは1頭からわずかしか取れない希少部位です。馬レバーは牛や豚のレバーとは違い、臭みがなく食感もコリコリしており牛、豚とは別物です。自社で肥育しており、自社の衛生的な専用工場で屠畜カットしているので実現できる刺身用のレバーです。1パック100g前後の使い易い大きさ。
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税抜価格 1,600 円/pc
- 税込価格
- 1,728 円/pc
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。刺身で食べられるレバーは1頭からわずかしか取れない希少部位です。馬レバーは牛や豚のレバーとは違い、臭みがなく食感もコリコリしており牛、豚とは別物です。自社で肥育しており、自社の衛生的な専用工場で屠畜カットしているので実現できる刺身用のレバーです。1パック100g前後の使い易い大きさ。
入荷無し
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。刺身で食べられるレバーは1頭からわずかしか取れない希少部位です。馬レバーは牛や豚のレバーとは違い、臭みがなく食感もコリコリしており牛、豚とは別物です。自社で肥育しており、自社の衛生的な専用工場で屠畜カットしているので実現できる刺身用のレバーです。1パック100g前後の使い易い大きさ。
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税抜価格 19,800 円/kg
- 税込価格
- 21,384 円/kg
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。刺身で食べられるレバーは1頭からわずかしか取れない希少部位です。馬レバーは牛や豚のレバーとは違い、臭みがなく食感もコリコリしており牛、豚とは別物です。自社で肥育しており、自社の衛生的な専用工場で屠畜カットしているので実現できる刺身用のレバーです。1パック100g前後の使い易い大きさ。
入荷無し
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。刺身で食べられるレバーは1頭からわずかしか取れない希少部位です。馬レバーは牛や豚のレバーとは違い、臭みがなく食感もコリコリしており牛、豚とは別物です。自社で肥育しており、自社の衛生的な専用工場で屠畜カットしているので実現できる刺身用のレバーです。1パック100g前後の使い易い大きさ。
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税抜価格 11,000 円/kg
- 税込価格
- 11,880 円/kg
牛肉や豚肉の生レバーが食べなくなった今、超人気商品です。肥育の期間をしっかりと管理していますので、臭みが全くない刺身用馬レバー。なめらかな舌触りと甘味があるので塩とごまだれで抜群の味に。牛レバーのような濃厚さはありませんが、臭みがほとんどないので女性にも人気間違いなし。入荷が非常に少ないのでお早めにご利用ください。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
牛肉や豚肉の生レバーが食べなくなった今、超人気商品です。肥育の期間をしっかりと管理していますので、臭みが全くない刺身用馬レバー。なめらかな舌触りと甘味があるので塩とごまだれで抜群の味に。牛レバーのような濃厚さはありませんが、臭みがほとんどないので女性にも人気間違いなし。入荷が非常に少ないのでお早めにご利用ください。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 11,000 円/kg
- 税込価格
- 11,880 円/kg
牛肉や豚肉の生レバーが食べなくなった今、超人気商品です。肥育の期間をしっかりと管理していますので、臭みが全くない刺身用馬レバー。なめらかな舌触りと甘味があるので塩とごまだれで抜群の味に。牛レバーのような濃厚さはありませんが、臭みがほとんどないので女性にも人気間違いなし。入荷が非常に少ないのでお早めにご利用ください。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
牛肉や豚肉の生レバーが食べなくなった今、超人気商品です。肥育の期間をしっかりと管理していますので、臭みが全くない刺身用馬レバー。なめらかな舌触りと甘味があるので塩とごまだれで抜群の味に。牛レバーのような濃厚さはありませんが、臭みがほとんどないので女性にも人気間違いなし。入荷が非常に少ないのでお早めにご利用ください。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 11,000 円/kg
- 税込価格
- 11,880 円/kg
牛肉や豚肉の生レバーが食べなくなった今、超人気商品です。肥育の期間をしっかりと管理していますので、臭みが全くない刺身用馬レバー。なめらかな舌触りと甘味があるので塩とごまだれで抜群の味に。牛レバーのような濃厚さはありませんが、臭みがほとんどないので女性にも人気間違いなし。入荷が非常に少ないのでお早めにご利用ください。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
牛肉や豚肉の生レバーが食べなくなった今、超人気商品です。肥育の期間をしっかりと管理していますので、臭みが全くない刺身用馬レバー。なめらかな舌触りと甘味があるので塩とごまだれで抜群の味に。牛レバーのような濃厚さはありませんが、臭みがほとんどないので女性にも人気間違いなし。入荷が非常に少ないのでお早めにご利用ください。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 11,500 円/kg
- 税込価格
- 12,420 円/kg
牛肉や豚肉の生レバーが食べなくなった今、超人気商品です。肥育の期間をしっかりと管理していますので、臭みが全くない刺身用馬レバー。なめらかな舌触りと甘味があるので塩とごまだれで抜群の味に。牛レバーのような濃厚さはありませんが、臭みがほとんどないので女性にも人気間違いなし。入荷が非常に少ないのでお早めにご利用ください。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
牛肉や豚肉の生レバーが食べなくなった今、超人気商品です。肥育の期間をしっかりと管理していますので、臭みが全くない刺身用馬レバー。なめらかな舌触りと甘味があるので塩とごまだれで抜群の味に。牛レバーのような濃厚さはありませんが、臭みがほとんどないので女性にも人気間違いなし。入荷が非常に少ないのでお早めにご利用ください。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 11,500 円/kg
- 税込価格
- 12,420 円/kg
牛肉や豚肉の生レバーが食べなくなった今、超人気商品です。肥育の期間をしっかりと管理していますので、臭みが全くない刺身用馬レバー。なめらかな舌触りと甘味があるので塩とごまだれで抜群の味に。牛レバーのような濃厚さはありませんが、臭みがほとんどないので女性にも人気間違いなし。入荷が非常に少ないのでお早めにご利用ください。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
牛肉や豚肉の生レバーが食べなくなった今、超人気商品です。肥育の期間をしっかりと管理していますので、臭みが全くない刺身用馬レバー。なめらかな舌触りと甘味があるので塩とごまだれで抜群の味に。牛レバーのような濃厚さはありませんが、臭みがほとんどないので女性にも人気間違いなし。入荷が非常に少ないのでお早めにご利用ください。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 11,000 円/kg
- 税込価格
- 11,880 円/kg
牛肉や豚肉の生レバーが食べなくなった今、超人気商品です。肥育の期間をしっかりと管理していますので、臭みが全くない刺身用馬レバー。なめらかな舌触りと甘味があるので塩とごまだれで抜群の味に。牛レバーのような濃厚さはありませんが、臭みがほとんどないので女性にも人気間違いなし。入荷が非常に少ないのでお早めにご利用ください。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
牛肉や豚肉の生レバーが食べなくなった今、超人気商品です。肥育の期間をしっかりと管理していますので、臭みが全くない刺身用馬レバー。なめらかな舌触りと甘味があるので塩とごまだれで抜群の味に。牛レバーのような濃厚さはありませんが、臭みがほとんどないので女性にも人気間違いなし。入荷が非常に少ないのでお早めにご利用ください。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 11,000 円/kg
- 税込価格
- 11,880 円/kg
牛肉や豚肉の生レバーが食べなくなった今、超人気商品です。肥育の期間をしっかりと管理していますので、臭みが全くない刺身用馬レバー。なめらかな舌触りと甘味があるので塩とごまだれで抜群の味に。牛レバーのような濃厚さはありませんが、臭みがほとんどないので女性にも人気間違いなし。入荷が非常に少ないのでお早めにご利用ください。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
入荷無し
牛肉や豚肉の生レバーが食べなくなった今、超人気商品です。肥育の期間をしっかりと管理していますので、臭みが全くない刺身用馬レバー。なめらかな舌触りと甘味があるので塩とごまだれで抜群の味に。牛レバーのような濃厚さはありませんが、臭みがほとんどないので女性にも人気間違いなし。入荷が非常に少ないのでお早めにご利用ください。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。
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税抜価格 4,980 円/kg
- 税込価格
- 5,378 円/kg
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。心臓(ハツ刺し)は1頭からわずかしか取れない希少部位です。独特のコリコリ、サクサクした食感が人気で、刺身だけでなく焼肉で食べても美味です。1パック100g前後の使い易い大きさ。
入荷無し
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。心臓(ハツ刺し)は1頭からわずかしか取れない希少部位です。独特のコリコリ、サクサクした食感が人気で、刺身だけでなく焼肉で食べても美味です。1パック100g前後の使い易い大きさ。
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税抜価格 580 円/pc
- 税込価格
- 626 円/pc
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。心臓(ハツ刺し)は1頭からわずかしか取れない希少部位です。独特のコリコリ、サクサクした食感が人気で、刺身だけでなく焼肉で食べても美味です。1パック100g前後の使い易い大きさ。
入荷無し
主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。心臓(ハツ刺し)は1頭からわずかしか取れない希少部位です。独特のコリコリ、サクサクした食感が人気で、刺身だけでなく焼肉で食べても美味です。1パック100g前後の使い易い大きさ。
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税抜価格 580 円/pc
- 税込価格
- 626 円/pc
熊本ではお馴染みの馬のスジです。馬刺しを生産する際に発生するもので鮮度は最高です。一般的には牛のスジが馴染みがありますが、馬のスジは大変希少なアイテムで煮込むほどに柔らくなり、スジ煮込み・カレー・おでん等にご利用できます。カナダ又はフランス産の生体を空輸し、熊本の牧場で最終肥育した馬を使用しています。
入荷無し
熊本ではお馴染みの馬のスジです。馬刺しを生産する際に発生するもので鮮度は最高です。一般的には牛のスジが馴染みがありますが、馬のスジは大変希少なアイテムで煮込むほどに柔らくなり、スジ煮込み・カレー・おでん等にご利用できます。カナダ又はフランス産の生体を空輸し、熊本の牧場で最終肥育した馬を使用しています。
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税抜価格 670 円/pc
- 税込価格
- 723 円/pc
菅乃屋シェフのお惣菜シリーズの1品です。熊本伝統の味スジ煮込みです、馬スジは身が厚く旨味を感じる1品です、湯煎やレンジで温めてお召し上がりください。
入荷無し
菅乃屋シェフのお惣菜シリーズの1品です。熊本伝統の味スジ煮込みです、馬スジは身が厚く旨味を感じる1品です、湯煎やレンジで温めてお召し上がりください。
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- 入量
- 70-100g位
税抜価格 7,700 円/kg
- 税込価格
- 8,316 円/kg
馬タンの燻製です。馬タン独特の食感を適度に残し風味豊かなしっとりとした燻製に仕上げました。脂も適度に乗っていますのでそのままスライスしておつまみやオードブルに最適で、軽く炙ってもおいしくいただけます。
入荷無し
馬タンの燻製です。馬タン独特の食感を適度に残し風味豊かなしっとりとした燻製に仕上げました。脂も適度に乗っていますのでそのままスライスしておつまみやオードブルに最適で、軽く炙ってもおいしくいただけます。
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- 産地
- アルゼンチンほか
- 入量
- 250g位
税抜価格 1,280 円/pc
- 税込価格
- 1,382 円/pc
とても珍しい馬の脊髄です。1頭から200-300グラムしか取れない大変希少な商品です。湯煎してからお召し上がりになると、白子の様な食感と味わいが楽しめます。馬白子ポン酢、天ぷら等がおすすめです。馬は牛などの偶蹄類と違い、奇蹄類ですので狂牛病にはかかりませんが、この商品は生食用ではありませんので必ず加熱してください。産地は各ラベルに表記してあります。
入荷無し
とても珍しい馬の脊髄です。1頭から200-300グラムしか取れない大変希少な商品です。湯煎してからお召し上がりになると、白子の様な食感と味わいが楽しめます。馬白子ポン酢、天ぷら等がおすすめです。馬は牛などの偶蹄類と違い、奇蹄類ですので狂牛病にはかかりませんが、この商品は生食用ではありませんので必ず加熱してください。産地は各ラベルに表記してあります。
新着商品レビュー
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桜うまトロ(冷凍)
470 円/pc(税抜)
赤身の部分と脂のバランス感が丁度よい。そのまま醤油をかけて食べても美味しいしタルタルみたいにして食べてもいい。使い勝手が非常に良いです。 -
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馬刺しユッケ(冷凍)
320 円/pc(税抜)
ユッケはもちろん、ショウガとネギと味噌で和えてナメロウのようにしても美味しいです。50gパックは使いやすいけど、80gくらいのものがあれば個人的に嬉しい……。 -
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上赤身馬刺し(ランプ)(冷凍)
7,500 円/kg(税抜)
割りと形が整っているサクでパックしてあるので使いやすいです。ランプいいですね。ちょっとワンランク上の馬刺が提供できます。最近のモンゴル系馬肉なかなか旨いですよ。 -
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赤身馬刺し(冷凍)
5,900 円/kg(税抜)
普通に美味しいんですが、80~150gはデブロクありすぎ。50~60gのパックはあるので、100g前後のものが使いやすい。そこだけ改善してほしい…。 -
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桜(馬肉)ユッケ(冷凍)
390 円/pc(税抜)
いつもリピートしています。馬肉が値段高騰中ですので、この値段だと助かります。流水で溶かして、タレを揉み込んで卵黄を乗せれば桜ユッケとして1280円位で提供出来るので儲けは大きいです。 -
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馬肉ハラミ(冷凍)
9,500 円/kg(税抜)
ハラミとしてではなく、特上馬刺しとして提供出来ます。ポーションが少し大きめなのでお客様にも喜ばれます。味も良く、リピート率高めです。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食品通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録
住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定
ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる
ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了
問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
使いやすい1人前でスライス済みです。桜ユッケとは馬刺しを細切りにしたものです。必要な人数分だけ氷水で解凍してご使用ください。無駄が一切ありません。解凍した商品は取り置きしないで必ず当日中に消費してください。産地は各ラベルに表記してあります。