天ぷら・揚げ物（その他）業態におすすめの商品

熟成度により糖度は前後します。種子島を代表するサツマイモ。糖度が高く、煮るより焼きがオススメ。

蜜が多く、甘みが強いのが特徴です、身が柔らかいので、焼き芋がおすすめです。

貯蔵品ではない掘りたての「新芋」です。皮が非常に薄いので皮ごとお召し上がりになれます。繊維質が比較的少なく、程よい甘さが特徴です。ぜひこの機会に、冷やし焼き芋等でご利用ください。

かけ、変形、折れ、見た目難等です。加工用にご利用ください。2012年に販売された「春こがね」と「紅まさり」を交配させた品種です。なめらかな食感と甘さが特徴のとても人気のある品種です。熟成させると甘みが増すので、味のピークは10月頃が一番美味しい時期になります。是非一度お試しください。

さつまいもの小さい商品です。お求めやすく約500gパック規格です。多少の大商はありますが、そのままカットすると一口サイズ位の太さです。

食用に使用できる紫芋です。さつま芋は低温に弱いので15度程の環境で風通しが良い所が理想です。見た目に美しい色合いなので、ペーストにしたり、蒸しても美味しくいただけます。必ず15度以上で風通しよく保管ください。1日で痛み始めます。

安納芋の箱売りです。蜜が多く、甘みが強いのが特徴です、身が柔らかいので、焼き芋がおすすめです。入数ばらつきあります。

多少の大小はあります。有機土壌でゆっくりと栄養を吸ってしっかり育てられた商品です。

オレンジ色の果肉が特徴のさつまいもです。なめらかな食感ですのでお菓子作りなどにも向いています。オレンジスウィートとも呼ばれています。

オレンジ色の果肉が特徴のさつまいもです。なめらかな食感ですのでお菓子作りなどにも向いています。オレンジスウィートとも呼ばれています。