ビアガーデン業態におすすめの商品

ニチレイの「究極の唐揚げシリーズ」にむね肉が登場しました。若鶏むね肉のジューシーな唐揚げです。こだわりポイントの1つ目は、むね肉の繊維感維持で、肉の繊維を傷つけず、肉本来の食感を実現しています。こだわりポイントの2つ目は、独自技術で、肉表面をコーティングしているため、肉汁を逃さず、ジューシーさを実現しています。加熱済み商品のため、生焼けなどの調理不良リスクを回避できます。1個当たり平均約53gの食べ応えのある大きいカットの唐揚げです。調理方法は、170℃～180℃で約5分揚げてください。

若鶏もも肉のジューシーな唐揚げです。こだわりポイントの1つ目は、香ばしい衣で、強い粉吹き感のある衣で時間がたっても続く、カリッとした食感が売りです。こだわりポイントの2つ目は、鶏もも肉の強い風味で、弾力・繊維・ジューシー感を味わえます。3種類のだし（あごだし、かつおだし、さば節だし）と淡口醤油が、鶏肉本来のうまみ・甘みを引き立てます。加熱済み商品のため、生焼けなどの調理不良リスクを回避できます。1個当たり平均約53gの食べ応えのある大きいカットの唐揚げです。調理方法は、170℃～180℃で約5分揚げてください。

若鶏もも肉のジューシーな唐揚げです。こだわりポイントの1つ目は、香ばしい衣で、強い粉吹き感のある衣で、時間がたっても続く、カリッとした食感が売りです。こだわりポイントの2つ目は、鶏もも肉の強い風味で、弾力・繊維・ジューシー感を味わえます。にんにくをしっかりきかせたにんにく醤油タイプです。加熱済み商品のため、生焼けなどの調理不良リスクを回避できます。1個当たり平均約53gの食べ応えのある大きいカットの唐揚げです。調理方法は、170℃～180℃で約5分揚げてください。

鶏肉は生・未調理のまま、ひとつひとつに衣をつけた唐揚げです。薄い衣に仕上げることで、衣のカリッとした食感と、肉の弾力感・ジューシー感が味わえる逸品に仕上げました。こだわりポイントの1つ目は、にんにく、醤油をベースにした特製タレに漬け込んだ後、1晩（8時間以上）寝かせている点です。こだわりポイント2つ目は、未加熱タイプですので、鶏肉本来の弾力感・ジューシー感が味わえるところです。さらに、こだわりポイントの3つ目は、IQFバラ凍結しているので、必要な分だけ調理可能なところです。ロスなくご使用いただけます。調理方法は、170℃～180℃で約６分半揚げてください。

鶏むね肉をやわらか処理し、手もみ風衣で包みました。醤油、しょうがでベーシックな竜田風味に仕上げています。手もみ風の衣は冷めてもやわらかく、時間がたってもおいしく食べられます。

醤油、しょうがをしっかり効かせた鶏もも肉の竜田揚げです。醤油を2種使うことで醤油感を出しつつ、鶏肉、しょうがなど素材の風味を引き立てる工夫をしています。竜田揚げらしい白い粉吹きのある外観が特長です。1袋当たり30個の定数入りにしております。

醤油、しょうが、にんにくを使用したベーシックな味付けの鶏もも肉の唐揚げです。衣はサクッと軽い食感が特徴です。肉のうまみと食感を楽しめる一品です。1袋当たり30個の定数入りにしております。外食などの個数付けのメニューにも使いやすくなっています。

冷めても美味しい。下味として使用している「生姜」「にんにく」は生の原料のみを使用し、下味を仕込む直前に細かく刻み、本来の香りを逃さずダイレクトに揉み込んでいます。また鶏モモ肉の中でも脂身が多く旨みに富む「サイ肉」のみを大きめにカットしました。手作りにも負けずとも劣らない「若鶏立田揚げ」を是非。調理方法：油調は冷凍のまま170℃の油で約4分。電子レンジは冷凍のまま５００ｗ　約4分（5ヶ、ラップなし）。

居酒屋定番、新鮮な豚肉と玉ねぎの串カツです。持ちやすい鉄砲串を使用し柔らかい豚肉と甘い玉ねぎの相性はばっちりです。ソースやポン酢をかけてランチや一品に如何でしょうか。

居酒屋定番、新鮮な豚肉と玉ねぎの串カツです。持ちやすい鉄砲串を使用し柔らかい豚肉と甘い玉ねぎの相性はばっちりです。ソースやポン酢をかけてランチや一品に如何でしょうか。