焼肉業態におすすめの商品
- 冷凍ブラックタイガー
- 冷凍天使の海老
- 冷凍シータイガー
- サンチュ
- にんにく
- レモン
- リブロース(リブアイロール)
- リブロースカブリ(リブキャップ)
- サーロイン(ストリップロイン)
- ヒレ(テンダーロイン)
- テート(ヒレあたま)
- シャトーブリアン
- フィレミニヨン(ヒレしっぽ)
- ランイチ(トップサーロインバット)
- ランプ
- ランボソ(ラム芯)
- イチボ(ランプキャップ)
- ソトモモ(ボトムラウンド)
- ウチモモ(トップラウンド)
- シンタマ
- トモサンカク(トライチップ)
- シンシン
- カメノコ
- マルカワ
- 肩ロース(チャックアイロール)
- ザブトン(チャックフラップ)
- 肩ロース芯(チャックアイログ)
- ネック
- ウデ(ショルダークロッド)
- ミスジ(トップブレードマッスル)
- トウガラシ(チャックテンダー)
- ウワミスジ
- 肩サンカク
- コサンカク
- ニノウデ(マクラ)
- マエバラ
- 三角バラ
- ブリスケ
- トモバラ(ショートプレート)
- ナカバラ
- ショートリブ
- ヘッドバラ
- リブフィンガー
- カイノミ(ボトムフラップ)
- ソトバラ
- ショートプレート(タテバラ)
- ササミ(フランクステーキ)
- インサイドスカート
- スネ肉(シャンク)
- 牛タン
- サガリ(ハンギングテンダー)
- ハラミ(アウトサイドスカート)
- その他(牛肉(冷蔵))
- 冷凍牛タン
- 冷凍ツラミ(ホホ肉)
- 冷凍ハラミ(アウトサイドスカート)
- 冷凍サガリ(ハンギングテンダー)
- ハツ(ハート)
- レバー(肝臓)
- マメ(腎臓)
- ミノ(マウンテンチェーントライプ)
- ハチノス(ハニカムトライプ)
- センマイ
- ギアラ(リードトライプ)
- ヒモ(小腸)
- シマチョウ(大腸)
- シビレ(リードヴォー)
- 牛テール
- 牛アキレス
- 牛脂
- その他(牛肉(冷凍))
- 冷麺
- 焼肉用たれ
焼肉業態におすすめの商品
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穀物肥育牛のチャックテンダーです。チャックテンダーとはウデ肉の一部でその形から、トウガラシとかトンビと言われます。肉質は赤身で、生食が規制される前はユッケの原料として良く使われていました。歩留りも良く、ローストビーフやタタキにも最適です。大きさも手ごろでとても使いやすいお肉です。賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
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税抜価格 7,880 円/kg
- 税込価格
- 8,510 円/kg
雪降り和牛尾花沢とは日本三大豪雪地である山形県尾花沢市で育てられた未経産の雌牛のみです。さらに月齢が32か月以上とし月齢を重ねるごとに脂肪融点は低くなり、豊富な旨味成分(オレイン酸)が含まれることが確認されています。トウガラシは肩の一部なのですが肩肉というよりも例えるならばヒレ肉に似ています。カブリを除去していますので歩留まりが非常にいいので使いやすい規格となっております。ウデにも近い赤身で味はさっぱりとしていて噛みしめると肉の味が強く旨みが良く感じられます。もちろん焼肉にいいですが、軽く炙ったタタキやローストビーフがおすすめで、赤身のお肉ですので火を入れすぎると硬くなるのでご注意です。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
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雪降り和牛尾花沢とは日本三大豪雪地である山形県尾花沢市で育てられた未経産の雌牛のみです。さらに月齢が32か月以上とし月齢を重ねるごとに脂肪融点は低くなり、豊富な旨味成分(オレイン酸)が含まれることが確認されています。トウガラシは肩の一部なのですが肩肉というよりも例えるならばヒレ肉に似ています。カブリを除去していますので歩留まりが非常にいいので使いやすい規格となっております。ウデにも近い赤身で味はさっぱりとしていて噛みしめると肉の味が強く旨みが良く感じられます。もちろん焼肉にいいですが、軽く炙ったタタキやローストビーフがおすすめで、赤身のお肉ですので火を入れすぎると硬くなるのでご注意です。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
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税抜価格 7,880 円/kg
- 税込価格
- 8,510 円/kg
賞味期限4月26日。雪降り和牛尾花沢とは日本三大豪雪地である山形県尾花沢市で育てられた未経産の雌牛のみです。さらに月齢が32か月以上とし月齢を重ねるごとに脂肪融点は低くなり、豊富な旨味成分(オレイン酸)が含まれることが確認されています。トウガラシは肩の一部なのですが肩肉というよりも例えるならばヒレ肉に似ています。カブリを除去していますので歩留まりが非常にいいので使いやすい規格となっております。ウデにも近い赤身で味はさっぱりとしていて噛みしめると肉の味が強く旨みが良く感じられます。もちろん焼肉にいいですが、軽く炙ったタタキやローストビーフがおすすめで、赤身のお肉ですので火を入れすぎると硬くなるのでご注意です。
賞味期限4月26日。雪降り和牛尾花沢とは日本三大豪雪地である山形県尾花沢市で育てられた未経産の雌牛のみです。さらに月齢が32か月以上とし月齢を重ねるごとに脂肪融点は低くなり、豊富な旨味成分(オレイン酸)が含まれることが確認されています。トウガラシは肩の一部なのですが肩肉というよりも例えるならばヒレ肉に似ています。カブリを除去していますので歩留まりが非常にいいので使いやすい規格となっております。ウデにも近い赤身で味はさっぱりとしていて噛みしめると肉の味が強く旨みが良く感じられます。もちろん焼肉にいいですが、軽く炙ったタタキやローストビーフがおすすめで、赤身のお肉ですので火を入れすぎると硬くなるのでご注意です。
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税抜価格 6,780 円/kg
- 税込価格
- 7,322 円/kg
雪降り和牛尾花沢とは日本三大豪雪地である山形県尾花沢市で育てられた未経産の雌牛のみです。さらに月齢が32か月以上とし月齢を重ねるごとに脂肪融点は低くなり、豊富な旨味成分(オレイン酸)が含まれることが確認されています。ウワミスジはミスジの上部についているお肉で薄めの肉塊が特徴の部位になります、肉質はミスジに比べて赤身が多くたんぱくで、さっぱりとした味が特徴で脂もあまり入らな部位であるためカロリー抑えめなのも特徴です。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
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雪降り和牛尾花沢とは日本三大豪雪地である山形県尾花沢市で育てられた未経産の雌牛のみです。さらに月齢が32か月以上とし月齢を重ねるごとに脂肪融点は低くなり、豊富な旨味成分(オレイン酸)が含まれることが確認されています。ウワミスジはミスジの上部についているお肉で薄めの肉塊が特徴の部位になります、肉質はミスジに比べて赤身が多くたんぱくで、さっぱりとした味が特徴で脂もあまり入らな部位であるためカロリー抑えめなのも特徴です。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
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税抜価格 4,500 円/kg
- 税込価格
- 4,860 円/kg
雪降り和牛尾花沢とは日本三大豪雪地である山形県尾花沢市で育てられた未経産の雌牛のみです。さらに月齢が32か月以上とし月齢を重ねるごとに脂肪融点は低くなり、豊富な旨味成分(オレイン酸)が含まれることが確認されています。コサンカクは肩甲骨の下にある部位でヘルシーな赤身肉として人気があり、焼肉やステーキ、しゃぶしゃぶなどが一般的でステーキでは、厚切りにしてミディアムレアに焼くと肉の旨味が凝縮された絶品のステーキを楽しむことができます。しゃぶしゃぶでは、薄切りにして、あっさりとした出汁でいただくのもおすすめです。脂がのっていますがいますがその点は規格上につきご理解ください。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
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雪降り和牛尾花沢とは日本三大豪雪地である山形県尾花沢市で育てられた未経産の雌牛のみです。さらに月齢が32か月以上とし月齢を重ねるごとに脂肪融点は低くなり、豊富な旨味成分(オレイン酸)が含まれることが確認されています。コサンカクは肩甲骨の下にある部位でヘルシーな赤身肉として人気があり、焼肉やステーキ、しゃぶしゃぶなどが一般的でステーキでは、厚切りにしてミディアムレアに焼くと肉の旨味が凝縮された絶品のステーキを楽しむことができます。しゃぶしゃぶでは、薄切りにして、あっさりとした出汁でいただくのもおすすめです。脂がのっていますがいますがその点は規格上につきご理解ください。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
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税抜価格 3,880 円/kg
- 税込価格
- 4,190 円/kg
国産牛経産ホルスタインのリブロースからカブリを除去したリブアイ(メインマッスル、主芯)です、さらにサーロインの半分も付けている長めの規格となっています。カブリが無いので歩留まりも良くステーキ・牛かつ・ローストビーフなどに最適な商品となっています。経産とは出産を経験した雌牛で今までの印象では肉質がやせてたり脂がクリーム色だったり品質にバラツキがありましたが、この商品は枝肉から厳選しておりますので安定した肉質の商品をお届けできます。国産牛でさっぱりとした肉質に仕上がっており輸入牛よりも安くご提供できますのでお気軽に使うことが出来ます。賞味期限残日数7日以上の商品をお届けします。賞味期限と産地はラベルに表記しています。
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国産牛経産ホルスタインのリブロースからカブリを除去したリブアイ(メインマッスル、主芯)です、さらにサーロインの半分も付けている長めの規格となっています。カブリが無いので歩留まりも良くステーキ・牛かつ・ローストビーフなどに最適な商品となっています。経産とは出産を経験した雌牛で今までの印象では肉質がやせてたり脂がクリーム色だったり品質にバラツキがありましたが、この商品は枝肉から厳選しておりますので安定した肉質の商品をお届けできます。国産牛でさっぱりとした肉質に仕上がっており輸入牛よりも安くご提供できますのでお気軽に使うことが出来ます。賞味期限残日数7日以上の商品をお届けします。賞味期限と産地はラベルに表記しています。
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税抜価格 3,880 円/kg
- 税込価格
- 4,190 円/kg
国産牛経産ホルスタインのリブロースからカブリを除去したリブアイ(メインマッスル、主芯)です、さらにサーロインの半分も付けている長めの規格となっています。カブリが無いので歩留まりも良くステーキ・牛かつ・ローストビーフなどに最適な商品となっています。経産とは出産を経験した雌牛で今までの印象では肉質がやせてたり脂がクリーム色だったり品質にバラツキがありましたが、この商品は枝肉から厳選しておりますので安定した肉質の商品をお届けできます。国産牛でさっぱりとした肉質に仕上がっており輸入牛よりも安くご提供できますのでお気軽に使うことが出来ます。賞味期限残日数7日以上の商品をお届けします。賞味期限と産地はラベルに表記しています。
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国産牛経産ホルスタインのリブロースからカブリを除去したリブアイ(メインマッスル、主芯)です、さらにサーロインの半分も付けている長めの規格となっています。カブリが無いので歩留まりも良くステーキ・牛かつ・ローストビーフなどに最適な商品となっています。経産とは出産を経験した雌牛で今までの印象では肉質がやせてたり脂がクリーム色だったり品質にバラツキがありましたが、この商品は枝肉から厳選しておりますので安定した肉質の商品をお届けできます。国産牛でさっぱりとした肉質に仕上がっており輸入牛よりも安くご提供できますのでお気軽に使うことが出来ます。賞味期限残日数7日以上の商品をお届けします。賞味期限と産地はラベルに表記しています。
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税抜価格 3,500 円/kg
- 税込価格
- 3,780 円/kg
サーロインの芯の周りに付いているお肉です。サーロインステーキに加工するときに出てくるお肉でA5グレードなので霜降りも良く入っています。脂も多く歩留まりも良くないですが、うまく掃除をすれば特上ロースカルビで販売できます。トリミングした脂肪も甘く、良い出汁が取れます。賞味期限残日数7日以上の商品をお届けします。賞味期限はラベルに表記しています。
/ pc
サーロインの芯の周りに付いているお肉です。サーロインステーキに加工するときに出てくるお肉でA5グレードなので霜降りも良く入っています。脂も多く歩留まりも良くないですが、うまく掃除をすれば特上ロースカルビで販売できます。トリミングした脂肪も甘く、良い出汁が取れます。賞味期限残日数7日以上の商品をお届けします。賞味期限はラベルに表記しています。
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税抜価格 5,180 円/kg
- 税込価格
- 5,594 円/kg
5等級の国内産和牛のランイチのお得なセット販売です。半頭分で、部位はラムシン2個、イチボ3個、ランボソ1個に分割しています。主に茨城県、福島県、秋田県、埼玉県産などになりますが、入荷状況により変わりますのでご了承ください。賞味期限や産地はラベルに表記しています。この商品の賞味期限は2024年5月25日です。
/ セット
5等級の国内産和牛のランイチのお得なセット販売です。半頭分で、部位はラムシン2個、イチボ3個、ランボソ1個に分割しています。主に茨城県、福島県、秋田県、埼玉県産などになりますが、入荷状況により変わりますのでご了承ください。賞味期限や産地はラベルに表記しています。この商品の賞味期限は2024年5月25日です。
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税抜価格 5,380 円/kg
- 税込価格
- 5,810 円/kg
仕入れ先の協力のもと年末特別価格でご提供させていただきます。常陸牛は、茨城県常陸牛振興協会が認定したブランド牛肉で、指定生産者が茨城県内で約30か月飼育した黒毛和牛のうち、公益社団法人日本食肉格付協会の枝肉取引規格が歩留A等級またはB等級、かつ肉質等級が5等級と4等級の基準を満たしたものになります。半頭分で、部位はラムシン2個、イチボ3個、ランボソ1個に分割しています。賞味期限は2024年5月25日となりますので余裕をもってお使いになれます。
/ セット
仕入れ先の協力のもと年末特別価格でご提供させていただきます。常陸牛は、茨城県常陸牛振興協会が認定したブランド牛肉で、指定生産者が茨城県内で約30か月飼育した黒毛和牛のうち、公益社団法人日本食肉格付協会の枝肉取引規格が歩留A等級またはB等級、かつ肉質等級が5等級と4等級の基準を満たしたものになります。半頭分で、部位はラムシン2個、イチボ3個、ランボソ1個に分割しています。賞味期限は2024年5月25日となりますので余裕をもってお使いになれます。
穀物肥育牛のチャックテンダーです。チャックテンダーとはウデ肉の一部でその形から、トウガラシとかトンビと言われます。肉質は赤身で、生食が規制される前はユッケの原料として良く使われていました。歩留りも良く、ローストビーフやタタキにも最適です。大きさも手ごろでとても使いやすいお肉です。賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。