ビストロ業態におすすめの商品

越の鶏は新潟県の豊かな水脈から汲み上げた水を飲んで育った銘柄鶏です。新潟県の名産品の笹団子で使用している天然ヨモギを与えることで鶏の腸内環境を整えています。またオレガノ、ジンジャー、シナモン等のこだわりハーブを与え健康に育てたハーブ鶏です。スーパーなどの量販店ではあまり取り扱いのない業務用鶏肉ですので、ぜひ他店との差別化にお使いください。

産地指定ブランド指定なしのB級品のためお安くしてのご提供です。サイズ不均一・半分に切れたもの・皮なし・ナイフ傷・端材等が混在しています、大きさによって野菜炒め・唐揚げ、ソテーにお使いになれますし、ミンチにするのであれば問題なく使えます。肉片の大きさによるクレームはご容赦ください。

骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。

国産鶏が不足しています、特にモモ肉は冷蔵流通に優先的に流れているため冷凍品は出にくくなっています。産地及びブランド指定なしの規格外のためお安くしてのご提供です。一枚物ですがサイズ不均一・皮はがれ・ナイフ傷・血合い有り、となっています、大きさによって野菜炒め・唐揚げ、ソテーにお使いになれます。規格外の商品ですのでクレームはご容赦ください。

カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適でジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。

骨なしの鶏もも肉です。特にブランドの指定はありません。他にも各種サイズ取り扱ってますので、用途に応じてお選びいただけます。

骨なしの鶏もも肉です。特にブランドの指定はありません。他にも各種サイズ取り扱ってますので、用途に応じてお選びいただけます。

ブランド指定なしのブラジル産若鶏モモ肉です。チキンソテーや唐揚げなどに使えてとてもお買得です。

骨なしの鶏もも肉です。特にブランドの指定はありません。他にも各種サイズ取り扱ってますので、用途に応じてお選びいただけます。

国産鶏が不足しています、特にモモ肉は冷蔵流通に優先的に流れているため冷凍品は出にくくなっています。産地及びブランド指定なしの規格外のためお安くしてのご提供です。一枚物ですがサイズ不均一・皮はがれ・ナイフ傷・血合い有り、となっています、大きさによって野菜炒め・唐揚げ、ソテーにお使いになれます。規格外の商品ですのでクレームはご容赦ください。