コッパとは豚の肩ロース部分を熟成させた生ハムです。製法はユニークで、言うなれば「ハムのように調味して、サラミのようにケーシングに詰めて熟成」させてつくります。噛めば噛むほど旨味が増し、広がるスパイシーな風味が食欲を刺激します。純度の高い豊富なタンパク質を含み、見た目よりも低脂肪で日本でも人気の高い生ハムです。スライス厚は0.6mmです。
税抜価格 748 円／pc
- 税込価格
- 807 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
コッパとは豚の肩ロース部分を熟成させた生ハムです。製法はユニークで、言うなれば「ハムのように調味して、サラミのようにケーシングに詰めて熟成」させてつくります。噛めば噛むほど旨味が増し、広がるスパイシーな風味が食欲を刺激します。純度の高い豊富なタンパク質を含み、見た目よりも低脂肪で日本でも人気の高い生ハムです。スライス厚は0.6mmです。
税抜価格 748 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 剥がれやすく使いやすい。チ−ズといっしょにバケットでもサラダでも幅広く使ってます。 | TIGERHOLE |
| 入荷無し |
厚切りハムステーキ（半月型）1枚が50ｇ×40枚入りで1袋2kgです、ハムステーキにハムカツが単品メニューで行けます、カットして野菜炒めに炒飯と幅広く使い道の有る一品です。
| 入荷無し |
24ヵ月熟成。ランギラーノの地下熟成庫が育む最高のパルマハム。1905年創業の老舗パルマハム生産者として有名な、ピオ・トジーニ社製です。使いやすくイタリア現地でカット。現地カットのため、パルマ産の認証表示が可能となっております。ガンベット(スネ)は味が濃く価格がリーズナブルな部位となります。
| 入荷無し |
24ヵ月熟成。ランギラーノの地下熟成庫が育む最高のパルマハム。1905年創業の老舗パルマハム生産者として有名な、ピオ・トジーニ社製です。使いやすくイタリア現地でカット。現地カットのため、パルマ産の認証表示が可能となっております。リニツィオ(ランプ)はカット断面に内ももが入るため、お得な部位となります。
| 入荷無し |
24ヵ月熟成。ランギラーノの地下熟成庫が育む最高のパルマハム。1905年創業の老舗パルマハム生産者として有名な、ピオ・トジーニ社製です。使いやすくイタリア現地でカット。現地カットのため、パルマ産の認証表示が可能となっております。クラッチャ(内モモ)は原木で1番上質な部位となります。
| 入荷無し |
24ヵ月熟成。ランギラーノの地下熟成庫が育む最高のパルマハム。1905年創業の老舗パルマハム生産者として有名な、ピオ・トジーニ社製です。使いやすくイタリア現地でカット。現地カットのため、パルマ産の認証表示が可能となっております。フィオッコ(外モモ)は赤みが強いですが、コクがある部位となります。
4,470円／kg (税抜)
1,180円／pc (税抜)
1,180円／pc (税抜)
1,298円／pc (税抜)
4,470円／kg (税抜)
1,298円／pc (税抜)
1,298円／pc (税抜)
1,298円／pc (税抜)
4,470円／kg (税抜)
1,298円／pc (税抜)
1,180円／pc (税抜)
4,470円／kg (税抜)
4,480円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,310円／pc (税抜)
3,370円／kg (税抜)
3,780円／pc (税抜)
680円／pc (税抜)
1,310円／pc (税抜)
3,980円／pc (税抜)
