愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。11月7日水揚げ。一本釣り。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。
税抜価格 1,020 円／kg
- 税込価格
- 1,101 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。11月7日水揚げ。一本釣り。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。
税抜価格 1,020 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 皮目をさっとあぶってたたき風にして、刺身や、マグロサラダで提供しました。赤身のさっぱりした味わいで、くせも全くなく、大変喜ばれました。 | 和食処 伊達乃家 |
| 入荷無し |
6月3日水揚げ。4日加工。定置網で魚体4.8kg位。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
| 入荷無し |
背腹の指定はできません。6月23日水揚げ。魚体4.8kg位。定置網。毎回良品が届きますのでオススメ。キハダマグロの幼魚は赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。ランチ用や盛り込みにいかがでしょうか。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と原物の重量は異なります。
| 入荷無し |
7月23日水揚げ。魚体11kg位。静岡は沼津よりお買得なキハダマグロ入荷。色目は薄くなっておりますが、モチモチ食感がたまりません。握りやお刺身で。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
キハダマグロの幼魚キメジが9日豊洲入荷。釣り、新物。魚体3.3kg位。キメジは、ほどよい酸味と甘みが感じられ、さっぱりしていてしつこさが全くなく、淡い身色が特徴。軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は？」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロ。お刺身や寿司ネタがおススメですが、マグロの甘辛煮やフライでたっぷりとタルタルソースをかけてランチにも。ガーリック焼ならお酒も進みます。釣り、新物。握りやお刺身で。大人気のキメジ入荷。ランチ用などに最適。余った分は漬けなどに。
キハダマグロの幼魚キメジが9日豊洲入荷。釣り、新物。魚体3.9kg位。キメジは、ほどよい酸味と甘みが感じられ、さっぱりしていてしつこさが全くなく、淡い身色が特徴。軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は？」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロ。お刺身や寿司ネタがおススメですが、マグロの甘辛煮やフライでたっぷりとタルタルソースをかけてランチにも。ガーリック焼ならお酒も進みます。余った分は漬けなどに。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
2,680円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
298円／個 (税抜)
5,980円／kg (税抜)
7,500円／kg (税抜)
2,180円／pc (税抜)
720円／pc (税抜)
32,000円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
19,000円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
5,500円／kg (税抜)
4,280円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
850円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
6,580円／kg (税抜)
2,880円／kg (税抜)
3,500円／kg (税抜)
2,780円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
2,780円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
