5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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脂のノリ良し。色目は若干白く、血合いの変色早い。 | Enoteca 眞 |
10月26日水揚げ。水氷。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシ、豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドは品物が違います。透明感のある白身です。脂がのっていて、甘みや旨味が豊かなので、握りやお刺身、カルパッチョなどでどうぞ。また、煮つけやムニエル、フライ、塩焼きなどでも美味しく頂けます。
10月26日水揚げ。水氷。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシ、豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドは品物が違います。透明感のある白身です。脂がのっていて、甘みや旨味が豊かなので、握りやお刺身、カルパッチョなどでどうぞ。また、煮つけやムニエル、フライ、塩焼きなどでも美味しく頂けます。
10月26日水揚げ。水氷。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシ、豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドは品物が違います。透明感のある白身です。脂がのっていて、甘みや旨味が豊かなので、握りやお刺身、カルパッチョなどでどうぞ。また、煮つけやムニエル、フライ、塩焼きなどでも美味しく頂けます。
10月31日水揚げ。水氷〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシ、豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドは品物が違います。透明感のある白身です。脂がのっていて、甘みや旨味が豊かなので、握りやお刺身、カルパッチョなどでどうぞ。また、煮つけやムニエル、フライ、塩焼きなどでも美味しく頂けます。
11月1日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。形からは想像しにくいですがアジの仲間です。おすすめは皮目を炙った焼霜造りで、皮目の香ばしさと身の豊かな旨味が絶妙です。握りやカルパッチョ、ムニエルやフライなどにもどうぞ。
3,780円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
3,000円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)
2,880円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
3,500円/kg (税抜)
3,780円/kg (税抜)
2,880円/kg (税抜)
3,150円/kg (税抜)
3,000円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,850円/kg (税抜)
4,160円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
7,600円/kg (税抜)