富山で獲れたスルメイカをワタごと干し上げた丸干しイカ。スルメイカですので干し上げた時の風味は勿論、ワタの旨味も加わってお酒の肴に最適です。こちらは1枚からの販売です。
- メーカー
- 株式会社中宗
- 産地
- 富山県
- 入量
- 55-65g位
税抜価格 260 円/枚
- 税込価格
- 280 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
富山で獲れたスルメイカをワタごと干し上げた丸干しイカ。スルメイカですので干し上げた時の風味は勿論、ワタの旨味も加わってお酒の肴に最適です。こちらは1枚からの販売です。
税抜価格 260 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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さっと炙りでもめちゃ縮む!ワタ入りの干しイカです。イカ高騰のこのご時世、割りとお得でした。 | 酒処 魚肴 | |
熟成生ハム&チーズを思わせる旨み、香りです(当然NGな方も多数と推測します)。イカいしるを固形にした風味で日本酒&焼酎はもちろん、ビールでも魚臭を感じにくく、愉しめました。 | 高※※※※ |
ロシア原料。今ではすっかり高級食材になったスルメイカの下足1kgパックが入荷。小サイズの30‐40g。イカ漁が不漁のため、原材料不足と価格高騰しております。唐揚げ、天ぷら、炒めものやゲソ焼きでどうぞ。加熱用。
中国原料。今ではすっかり高級食材になったスルメイカの下足1kgパックが入荷。小サイズの30‐40g。イカ漁が不漁のため、原材料不足と価格高騰しております。唐揚げ、天ぷら、炒めものやゲソ焼きでどうぞ。加熱用。
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/ pc |
実は、イカの部位の中でも特に美味しい生食用の耳です。コリコリとした食感と独特の旨味の味わい、それも生冷の生食用ですのでお刺身やイカそうめん、酢の物、塩焼き、バター炒め、煮物、パスタなどでご利用ください。
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/ pc |
コリコリした食感がたまらない真イカ軟骨です。トンビ(口)の周りの部位で居酒屋最強メニュー間違いなし。好みの大きさに切り、まずはド定番の唐揚げや天ぷら、串に刺してあっさりと塩焼き、アヒージョや炒めものなどどんな料理にもマッチ。軟骨の大きさの規格がありませんので大小混じります、加熱用。生食不可。
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/ pc |
非常に柔らかくて美味。新鮮でないと食べれない、癖になる食感で高級店ご用達のイカ軟骨の生食用です。トンビ(口)の周りの部位で独特の食感と旨味があります。好みの大きさに切り、刺し盛や食べ比べいか刺し、贅沢に唐揚げや天ぷら、串に刺してあっさりと塩焼き、茹でてポン酢などで。食感が病みつきになる珍品です。
340円/pc (税抜)
1,180円/pc (税抜)
2,080円/pc (税抜)
4,180円/pc (税抜)
780円/pc (税抜)
3,980円/pc (税抜)
200円/pc (税抜)
2,980円/pc (税抜)
1,980円/pc (税抜)
2,580円/pc (税抜)
2,180円/pc (税抜)
1,980円/pc (税抜)
1,280円/pc (税抜)
1,500円/pc (税抜)
1,080円/pc (税抜)
1,380円/kg (税抜)
1,580円/pc (税抜)
1,320円/kg (税抜)
1,180円/pc (税抜)
200円/pc (税抜)
880円/kg (税抜)
990円/pc (税抜)
2,280円/pc (税抜)
2,680円/kg (税抜)