船内急速冷凍ですので鮮度最高です。解凍しても吸盤が手につくほど、刺身にすれば透明感のある白さ、コリコリとした歯ごたえと上品な甘みは、活イカに勝るとも劣りません。お刺身はもちろん幅広い料理にご利用頂けます。8kg26-30杯入サイズのバラ売、1杯づつからご注文頂けます。
- 産地
- 北海道ほか
- 入量
- 250-300g位
税抜価格 620 円/杯
- 税込価格
- 669 円/杯
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
船内急速冷凍ですので鮮度最高です。解凍しても吸盤が手につくほど、刺身にすれば透明感のある白さ、コリコリとした歯ごたえと上品な甘みは、活イカに勝るとも劣りません。お刺身はもちろん幅広い料理にご利用頂けます。8kg26-30杯入サイズのバラ売、1杯づつからご注文頂けます。
税抜価格 620 円/杯
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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200gを購入。刺身に丁度良いサイズで愉しめました。ゴロのルイベも絶品。 | 高※※※※ | |
3回目の購入です。商品説明にもありましたが、本当に吸盤がまだくっつくほど、鮮度が良いです!イカ焼きなど焼き物にもおすすめです! | 伊藤 祐晃 |
ロシア原料。今ではすっかり高級食材になったスルメイカの下足1kgパックが入荷。小サイズの30‐40g。イカ漁が不漁のため、原材料不足と価格高騰しております。唐揚げ、天ぷら、炒めものやゲソ焼きでどうぞ。加熱用。
中国原料。今ではすっかり高級食材になったスルメイカの下足1kgパックが入荷。小サイズの30‐40g。イカ漁が不漁のため、原材料不足と価格高騰しております。唐揚げ、天ぷら、炒めものやゲソ焼きでどうぞ。加熱用。
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/ pc |
実は、イカの部位の中でも特に美味しい生食用の耳です。コリコリとした食感と独特の旨味の味わい、それも生冷の生食用ですのでお刺身やイカそうめん、酢の物、塩焼き、バター炒め、煮物、パスタなどでご利用ください。
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/ pc |
コリコリした食感がたまらない真イカ軟骨です。トンビ(口)の周りの部位で居酒屋最強メニュー間違いなし。好みの大きさに切り、まずはド定番の唐揚げや天ぷら、串に刺してあっさりと塩焼き、アヒージョや炒めものなどどんな料理にもマッチ。軟骨の大きさの規格がありませんので大小混じります、加熱用。生食不可。
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/ pc |
非常に柔らかくて美味。新鮮でないと食べれない、癖になる食感で高級店ご用達のイカ軟骨の生食用です。トンビ(口)の周りの部位で独特の食感と旨味があります。好みの大きさに切り、刺し盛や食べ比べいか刺し、贅沢に唐揚げや天ぷら、串に刺してあっさりと塩焼き、茹でてポン酢などで。食感が病みつきになる珍品です。
2,980円/pc (税抜)
2,580円/pc (税抜)
3,980円/pc (税抜)
2,080円/pc (税抜)
780円/pc (税抜)
1,980円/pc (税抜)
200円/pc (税抜)
1,980円/pc (税抜)
1,180円/pc (税抜)
2,180円/pc (税抜)
4,180円/pc (税抜)
340円/pc (税抜)
990円/pc (税抜)
4,680円/kg (税抜)
2,280円/pc (税抜)
1,320円/kg (税抜)
1,100円/pc (税抜)
1,500円/pc (税抜)
200円/pc (税抜)
1,280円/pc (税抜)
1,180円/pc (税抜)
1,180円/pc (税抜)
1,500円/pc (税抜)
880円/kg (税抜)