引き締まったサバと程よい酢の風味、そして1枚の大きさが1人前ジャストサイズ、お値段も相まって人気の理由には頷けます。勿論そのままでもOKですが、さっと炙って炙りサバやカルパッチョ、玉ねぎとの和え物やサラダに。何と言ってもアニサキスの心配なしが一番。サイズのデブロクありますのでご了承ください。
- メーカー
- 星華食品株式会社
- 産地
- 中国
- 入量
- 70-90g位
税抜価格 128 円／pc
- 税込価格
- 138 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
引き締まったサバと程よい酢の風味、そして1枚の大きさが1人前ジャストサイズ、お値段も相まって人気の理由には頷けます。勿論そのままでもOKですが、さっと炙って炙りサバやカルパッチョ、玉ねぎとの和え物やサラダに。何と言ってもアニサキスの心配なしが一番。サイズのデブロクありますのでご了承ください。
税抜価格 128 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 多くの方から美味しいと評判です。サイズにばらつきがあるので安定はしませんが、そこを気にしなければ大変良いです。 | Sake bar KoKoN(古今) | |
| 炙って提供しております。骨と皮はとってあり、美味しくコスパよいです。これからも利用していきたいです。 | 創作和食 みか月 |
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/ pc |
レア感が自慢のしめさばです。解凍するだけで、お寿司屋さんのできたてのような生っぽさが楽しめます。サンプリングと現地買い付け人との連携により、脂の乗った漁期限定（11月～１月）の国産真鯖を厳選して仕入れ、加工しています。酢がしみてレア感が損なわれてしまうため、切りつけた後はなるべく当日中にお召し上がりください。保管する場合は、保鮮紙に包んでドリップに浸からないようにしてください。骨取り・皮むき済み。
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/ pc |
当社開発のプレミアム原料を使用した〆サバです。12月の金華鯖ですので身質、脂ののり両方がすぐれています。特大サイズを使用。酢は弊社と江戸前唯一のお酢工場で二年かけて作り上げた自慢の酢を使用しています。現在、希少性の高い金華サバの中でも厳選したサイズですので、一度ご賞味ください。炙りでもOK。寿司用としても重宝します。当社限定品のため、オリジナルシールを貼っております。良品原料ですが、コストを下げるため、若干皮の剥がれの次品を使用しております。スライスや寿司ネタで全く問題ありません。
人気定番の皮むき処理済〆サバ。脂のりの良いノルウェーサバを使用しています。刺身は勿論、棒寿司などで。
こちらは国産のため、強めの脂ではありません。その分、様々な料理に適しておりますので、使い勝手抜群。人気定番の皮むき処理済〆サバ。旬の時期にとれた脂のりの良い国産サバを使用しています。刺身は勿論、棒寿司などで。
1,680円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
880円／kg (税抜)
1,080円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
880円／kg (税抜)
880円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
880円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
320円／枚 (税抜)
300円／枚 (税抜)
290円／枚 (税抜)
880円／枚 (税抜)
690円／枚 (税抜)
380円／pc (税抜)
320円／枚 (税抜)
280円／枚 (税抜)
170円／枚 (税抜)
450円／枚 (税抜)
