1月23日水揚げ。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。身はやや赤みがかった上質な白身で、美味しくて値段もお手頃という優秀な魚です。煮付けがおすすめ。
税抜価格 1,400 円／kg
- 税込価格
- 1,512 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
1月23日水揚げ。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。身はやや赤みがかった上質な白身で、美味しくて値段もお手頃という優秀な魚です。煮付けがおすすめ。
税抜価格 1,400 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 加熱用を購入しましたが、予想以上に鮮度の良いものが届きました。脂が乗っている個体も多く、フライや煮付けが美味しかったです。 | 小※※※※ | |
| 秋に1.7kgを購入。鱗固ですが、炙るとサクサク食感で逆にアクセントになります。背刺、塩焼は△、腹刺＆カルパッチョや漬け魚は〇。薄衣揚げ焼きにして九州甘醤油＋酢を掛けるとツボダイ風に化けます◎ | 高※※※※ |
| 入荷無し |
沼津港当社提携先の選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。4月10日水揚げ。漁獲量が非常に少なく一般に知られていませんが、味がいいとの評判も聞かれる魚です。硬い鱗の下にあるのは赤みがかった白身で、身に脂が混在していて軟らかく、滑らかできめ細かな身質で豊かなうま味と甘味があります。鮮度がよいものはお刺身で、塩焼きや煮つけ、ムニエルや唐揚げなどにもご利用ください。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、キズなどはご了承ください。
6月1日水揚げ。エラから〆て血抜きしております。富山県氷見より入荷。日本海もの。漁獲量が非常に少なく一般に知られていませんが、味がいいとの評判も聞かれる魚です。硬い鱗の下にあるのは赤みがかった白身で、身に脂が混在していて軟らかく、滑らかできめ細かな身質で豊かなうま味と甘味があります。鮮度がよいものはお刺身で、塩焼きや煮つけ、ムニエルや唐揚げなどにもご利用ください。
6月5日朝水揚げ。エラから〆て血抜きしております。特大サイズ。富山県氷見より入荷。日本海もの。漁獲量が非常に少なく一般に知られていませんが、味がいいとの評判も聞かれる魚です。硬い鱗の下にあるのは赤みがかった白身で、身に脂が混在していて軟らかく、滑らかできめ細かな身質で豊かなうま味と甘味があります。鮮度がよいものはお刺身で、塩焼きや煮つけ、ムニエルや唐揚げなどにもご利用ください。
1月11日水揚げ。釣り。身はやや赤みがかった上質な白身で、美味しくて値段もお手頃という優秀な魚です。煮付けがおすすめ。
1月11日水揚げ。釣り。身はやや赤みがかった上質な白身で、美味しくて値段もお手頃という優秀な魚です。煮付けがおすすめ。
880円／kg (税抜)
3,780円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
2,680円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
1,180円／pc (税抜)
830円／pc (税抜)
400円／個 (税抜)
3,800円／pc (税抜)
1,600円／pc (税抜)
320円／個 (税抜)
1,550円／pc (税抜)
1,780円／pc (税抜)
270円／個 (税抜)
210円／個 (税抜)
430円／個 (税抜)
170円／個 (税抜)
