こちらの商品は、5月2日の納品予約用商品です。ご注意ください。なお、5月2日納品予約分は、4月28日夜に受付終了となります。当日は数量限定の可能性がありますので、事前にご注文お願い致します。
- 産地
- 愛媛県
- 入量
- 1-1.5kg位
税抜価格 1,780 円/kg
- 税込価格
- 1,922 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
こちらの商品は、5月2日の納品予約用商品です。ご注意ください。なお、5月2日納品予約分は、4月28日夜に受付終了となります。当日は数量限定の可能性がありますので、事前にご注文お願い致します。
税抜価格 1,780 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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鮮度も良く、使い勝手も良く、満足の一点でした。またオーダーしたいです。 | 炭※※※※※※※※※※※※ | |
鮮度よくて日持ちします。大変便利で助かっています。 | 創※※※※※※※ | |
今回は天候などの影響で養殖真鯛を仕入れてみたが、品質が素晴らしく近年の養殖技術のめざましさを体感しました。 | ト※※※※※※※※※※※※※※ | |
以前より使ってますが、脂のノリと締まった身のバランスがいいです。個人的には1日寝かしてからの味が抜群です。 | 肉と日本酒 いっさいがっさい | |
大型の方が寝かせるには向きますが、使い切れない時はこちらにしています。中サイズでも5日位は面倒見れば刺身に利用出来ます。養殖ですのでハズレが圧倒的に少ないのでオススメです。 | 大※ | |
天然真鯛と比べて、値段も安定しており、定番メニューの仕入れ用として利用しています。カルパッチョで使っています。 | ド※※※※※※※※※※※※※※※ | |
養殖の鯛は、どこでも売ってますが、いつ入荷し、いつ締めたのかなど、トレーサビリティがしっかりしていないと、意外と質が大きくブレるものが多いですが、こちらの商品は、鮮度も良く、いつも利用しています。 | A※※※※※※※ |
焼き物や飾りにも適している内〆です。鼻から神経を抜いておりますので鮮度も良好。いつもの定番刺身魚、豊洲神経〆。赤潮の影響で規格より前後する場合がございます。予めご了承ください。血抜き前に計量しますので実際の目方と請求の目方とは違います。朝〆神経〆のため、鮮度は抜群です。お刺身やカルパッチョにいかがでしょうか。
焼き物や飾りにも適している内〆です。鼻から神経を抜いておりますので鮮度も良好。お値段下がりました。いつもの定番刺身魚、豊洲神経〆。赤潮の影響で規格より前後する場合がございます。予めご了承ください。血抜き前に計量しますので実際の目方と請求の目方とは違います。朝〆神経〆のため、鮮度は抜群です。お刺身やカルパッチョにいかがでしょうか。
入荷無し |
三重県産の養殖真鯛です。納品日当日〆です。鮮度抜群です。手間暇かけて作り方にも餌にもこだわってます。餌に三重県産のみかん、お茶、昆布を餌に配合しました。熊野灘を流れる黒潮のおかで旨味ある鯛です。ぜひ刺身や寿司でご利用ください。かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。
2,500円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,600円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
1,600円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,850円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
4,160円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
3,180円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)