これは美味い。絶品珍味、日本酒にぴったり、蛸のみりん干しです。乾燥指すことで水分を飛ばし、旨みを熟成させました。そのまま焼くとタコ踊りをしながら縮みますが、イカとは違う何とも言えない噛みごたえと味わいです。炊合せや、お酒とみりんに漬けると膨れ、柔らかく頂けます。1枚からの発注です。30-35cm規格。足取れデブロクありますのでご了承下さい。
- 産地
- ベトナム
- 入量
- 45-55g位
税抜価格 320 円/枚
- 税込価格
- 345 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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/ 枚 |
食感の良い手長タコをバジルを効かせて彩りよくマリネにしました。