皮がきれいな紅色をしています。カットすると中身まで鮮やかな紅色をしているのが特徴です。肉質も通常の大根と変わらないので、そのままスライスして、サラダや漬物にお勧めです。煮物に使用すると、色素が移るので、焼き物、蒸し物、生サラダがおすすめの一品です。
税抜価格 299 円/本
- 税込価格
- 322 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
皮がきれいな紅色をしています。カットすると中身まで鮮やかな紅色をしているのが特徴です。肉質も通常の大根と変わらないので、そのままスライスして、サラダや漬物にお勧めです。煮物に使用すると、色素が移るので、焼き物、蒸し物、生サラダがおすすめの一品です。
税抜価格 299 円/本
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入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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包丁でカットすると、中から色鮮やかな断面が。今日はスライスしたものを浅漬にして、美味しく召し上がりました。 | ド※※※※※※※※※※※※※※※ |
甘くて苦みが少なく、味がしみ込みやすいのが特徴です。煮くずれしにくいため、煮物向き。
年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。
年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。