2月23日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。赤色が鮮やかで煮付け、焼き、アクアパッツァなどどんな調理法にも合う美味しい白身魚です。和洋中問わず人気の魚種です。なお、底引き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 1,280 円／kg
- 税込価格
- 1,382 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
2月23日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。赤色が鮮やかで煮付け、焼き、アクアパッツァなどどんな調理法にも合う美味しい白身魚です。和洋中問わず人気の魚種です。なお、底引き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 1,280 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| お刺身にも煮ても焼いても揚げてもと使い勝手のよいホウボウ。頭やヒレが美しいのでまるまる一匹で調理したり、飾りにも使ったりするといいでしょう。鮮度も良くて助かります。 | 佳※※※※※※※ |
12月5日豊洲入。底引き網。4kg6尾サイズ。殿様が愛した魚の意から「君魚（きみうお）」の別名を持ち、春の祝い事には欠かせない存在。タイにも匹敵するといわれるほど、非常に美味な白身魚。晩秋から春にかけて、見事に脂が乗り、柔らかいがしっかりした密度のある身質と、舌触りの良い滑らかな食感で、噛むほどに旨みに溢れる魚である。煮付、刺身、焼き、アクアパッツァなどあらゆる調理法に合う美味しい白身魚で、和洋中問わず人気の魚種です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
