仙台牛は霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランク（Ａ５、Ｂ５）に格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。食味は口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。ランボソはモモ肉の中で一番柔らかくヒレ肉にも引けを取らない柔らかさです。１頭から2-3kgしか取れない超希少部位です。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けします。
税抜価格 11,800 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 売り切れ |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| モモの部位としては、やっぱりいちばん美味しいですね。ステーキにして食べましたが、柔らかさが違います。 | 松※※※※ | |
| 非常に良い商品でした。脂は程よくのっており、柔らかく、お肉の味を楽しめる品質でした。小ロットで買える為、使い勝手がよく助かっています。 | 魚※※※※※※ | |
| 希少部位のランボソをこの単位で購入できるのは、とても嬉しい。肉質、脂身ともに最高。高い部位だが、肉の価値がわかるお客様には、とても人気。 | 1※※※ |
雪降り和牛尾花沢とは日本三大豪雪地である山形県尾花沢市で育てられた未経産の雌牛のみです。さらに月齢が３２か月以上とし月齢を重ねるごとに脂肪融点は低くなり、豊富な旨味成分（オレイン酸）が含まれることが確認されています。ランボソはモモ部位の最高峰で1頭から4キロくらいしか取れない希少部位です。柔らかさもヒレにも負けない柔らかさです。なお、脂整形15mmアンダーで行っています。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
雪降り和牛尾花沢とは日本三大豪雪地である山形県尾花沢市で育てられた未経産の雌牛のみです。さらに月齢が３２か月以上とし月齢を重ねるごとに脂肪融点は低くなり、豊富な旨味成分（オレイン酸）が含まれることが確認されています。ランボソはモモ部位の最高峰で1頭から4キロくらいしか取れない希少部位です。柔らかさもヒレにも負けない柔らかさです。なお、脂整形15mmアンダーで行っています。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
| 入荷無し |
いわて牛は、全国肉用牛枝肉共励会で全国最多11回の日本一に輝いた最高級ブランドの黒毛和牛で、「五ツ星」はその中でも肉質等級がA5またはB5ランクに評価されたものです。柔らかい身質と芳醇な香りを楽しむことができます。ランボソはモモ部位の最高峰で1頭から4キロくらいしか取れない希少部位です。柔らかさもヒレにも負けない柔らかさです。なお、脂整形5mmアンダーで行っています。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
| 入荷無し |
大分豊後ファゼンダ牛は、全国的に有名な豊後牛の産地として知られる大分県玖珠町で肥育されたブランド和牛です。各市場の品評会でも度々入賞しており、その肉質の素晴らしさを求めて買付をする業者が多くおります。ランボソはモモ部位の最高峰で1頭から4キロくらいしか取れない希少部位です。柔らかさもヒレにも負けない柔らかさです。なお、脂整形5mmアンダーで行っています。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
| 入荷無し |
大分豊後ファゼンダ牛は、全国的に有名な豊後牛の産地として知られる大分県玖珠町で肥育されたブランド和牛です。各市場の品評会でも度々入賞しており、その肉質の素晴らしさを求めて買付をする業者が多くおります。ランボソはモモ部位の最高峰で1頭から4キロくらいしか取れない希少部位です。柔らかさもヒレにも負けない柔らかさです。なお、脂整形5mmアンダーで行っています。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
9,150円／kg (税抜)
7,070円／kg (税抜)
4,280円／kg (税抜)
7,200円／kg (税抜)
4,280円／kg (税抜)
6,250円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
9,150円／kg (税抜)
6,880円／kg (税抜)
9,150円／kg (税抜)
7,080円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
10,700円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
7,680円／kg (税抜)
4,980円／kg (税抜)
4,480円／kg (税抜)
4,980円／kg (税抜)
7,680円／kg (税抜)
3,400円／kg (税抜)
6,900円／kg (税抜)
2,980円／kg (税抜)
