5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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カワハギから弾力を抜いたようなイメージ。普通に旨いです。肝は水っぽくて使いづらいかな。個体差かもですが。本家同様、お刺身でポン酢で食べるのが一番かと。 | 佳※※※※※※※ |
1月26日水揚げ。刺身、唐揚げ、焼きなどで美味な大型のカワハギの仲間。西日本ではハゲと呼ばれ好まれる高級魚で、冬場は鍋にもおすすめです。是非一度お試し下さい。
3月1日水揚げ。朝揚げ定置。寿司ネタなどにも人気な魚です。刺身、唐揚げ、焼きなどで美味な大型のカワハギの仲間。西日本ではハゲと呼ばれ好まれる高級魚で、冬場は鍋にもおすすめです。是非一度お試し下さい。
入荷無し |
11月17日豊洲〆。カワハギの仲間で西日本ではハゲと呼ばれ、好まれる高級魚。刺身、唐揚げ、焼きなどなんでも美味。冬場は鍋にもおすすめです。ぜひ一度お試しください。
入荷無し |
9月21日豊洲入荷。カワハギの仲間で西日本ではハゲと呼ばれ、好まれる高級魚。刺身、唐揚げ、焼きなどなんでも美味。冬場は鍋にもおすすめです。ぜひ一度お試しください。
入荷無し |
11月3日水揚げ。カワハギの仲間で西日本ではハゲと呼ばれ、好まれる高級魚。刺身、唐揚げ、焼きなどなんでも美味。冬場は鍋にもおすすめです。ぜひ一度お試しください。
1,680円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
360円/kg (税抜)
720円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)