何時から何時までに発注すればいいですか？（掲載終了とは何ですか？）

当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。

クレジットカードは使えますか？

当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。

配送エリアと配送費はどのようになっていますか？

配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。

配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか？

商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。

不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？

誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。

天然本マグロ頭ユーザーレビュー一覧【業務用食材の仕入れなら八面六臂】

Name: 天然本マグロ頭
Brand: 大間まぐろ
Price: 1080 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 4.6 (3 reviews)

天然本マグロ頭

青森県大間の天然生本鮪頭です。脂は薄めです。頭肉や頬肉などを利用のお客様に最適。目玉も使えます。脂の多い脳天は、多少筋が多いもののとろけるような絶妙な食感です。バーナーで少し炙り、余分な脂を落とせば更に美味しくなります。限定1個。当日の飾りにもどうぞ。

ブランド: 大間まぐろ

産地: 青森県　大間

税抜価格　 1,000 円／個

税込価格: 1,080 円／個

送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）

入荷無し

5段階評価	レビュー	顧客名
	こんなに美味しくて安くてお得な商品はありません。見かけたら必ず買ってます。	あおいすし
	味は非常に良いが、一袋の中で真っ黒になる物も混じる。鮪頬、全般的に大満足の良品だと思います。が、納品時点て溶けかかっている。これから真夏に向け、配送車は勿論、全てに於いて温度管理の徹底を願う。	市※※※※※※※
	使い方次第で旨さを最大限に引き出せる。串打ちして焼き上げても最高に美味しいです。	MASSA CARNE

5段階評価

レビュー

顧客名

こんなに美味しくて安くてお得な商品はありません。見かけたら必ず買ってます。

あおいすし

味は非常に良いが、一袋の中で真っ黒になる物も混じる。鮪頬、全般的に大満足の良品だと思います。が、納品時点て溶けかかっている。これから真夏に向け、配送車は勿論、全てに於いて温度管理の徹底を願う。

市※※※※※※※

使い方次第で旨さを最大限に引き出せる。串打ちして焼き上げても最高に美味しいです。

MASSA CARNE

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産地: 宮城県　塩釜

入量: 2.1-2.2kg位

税抜価格: 8,000 円／pc

税込価格: 8,640 円／pc

入荷無し

スポット商品です。10月4日豊洲入荷、魚体140kgの天然本鮪の生の脳天、頬肉、頭肉ミックスです。天然ですので養殖マグロの脂ほどではありません。脳天は多少筋が多いもののとろけるような絶妙な食感です。バーナーで少し炙り、余分な脂を落とせば更に美味しくなります。幻の逸品といわれる、しかも生の本鮪頭肉。入荷はほとんどありませんのでお早めに。

本マグロの心臓

産直・産地選別品

ブランド: かねはち

産地: 宮城県　塩釜

入量: 600-670g位

税抜価格: 1,280 円／kg

税込価格: 1,382 円／kg

入荷無し

総合評価5.0

滅多に入荷しない超レアアイテム入荷。本マグロの心臓は血をしっかり抜いて頂き、薬味と共に生食可能です。ぜひつまみにご利用ください。また煮込みや塩焼きなどでもどうぞ。限定品です。当日の限定手書きメニューに是非。マグロの心臓ですが、切りつけた後に湯通しすると更に美味しく召し上がれます。

天然本マグロ（背ロイン）（釣物）

産地: 青森県　深浦

入量: 7-8kg位

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税込価格: 5,184 円／kg

入荷無し

薄脂。7月11日水揚げ。魚体約40kgの本マグロ。背ロイン。血合い、皮付き、尾身の部分も付いた物になります。血栓や染みなどある場合がある為、もしもの場合は上手く使ってください。

天然本マグロ（背ロイン）（釣物）

ブランド: 大間まぐろ

産地: 青森県　三厩

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税込価格: 5,724 円／kg

入荷無し

総合評価4.3

赤身。色目良し。8月13日豊洲入荷。魚体約117kgの本マグロ。背上。血合い、皮付きの物になります。血栓や染みなどある場合がある為、もしもの場合は上手く使ってください。

天然本マグロ（背ロイン）（釣物）

産地: 青森県　三厩

入量: 6-9kg位

税抜価格: 5,300 円／kg

税込価格: 5,724 円／kg

入荷無し

8月13日豊洲入荷。赤身。魚体117kg。マグロの名産地、青森は三厩より鮮度良好、釣り物の本マグロが入荷しました。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。

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