5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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価格がとても魅力ですが、味もとても良いです。特にさつま揚げがおすすめです。 | 小※※※※ | |
八面六臂で買うボラはなかなか良いです。身が臭いイメージがある方が多いですが、下手なブリより全然いい。刺身が旨い。二次加工にも良いです。焼きも揚げも、なんでもいけます。個人的にオススメはさつま揚げ。 | 佳※※※※※※※ |
5月29日豊洲入荷。冬場に脂肪が乗った「寒ボラ」がオススメですが、この時期も甘味があり、旨味も強く弾力もあり、刺身におススメです。刺身や洗い、ソテー、唐揚げにして美味。胃の幽門はボラの「へそ」といわれ、砂肝に似たコリコリとした歯触りを持つ珍味。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。
税抜価格 550 円/kg |
愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。6月24日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。
愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。6月24日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。
税抜価格 500 円/kg |
6月30日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。
6月30日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。
税抜価格 500 円/kg |
6月30日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。
6月30日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。
税抜価格 100 円/kg |
7月13日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。
7月13日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。
980円/kg (税抜)
980円/kg (税抜)
980円/kg (税抜)
780円/kg (税抜)
560円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,380円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
990円/kg (税抜)
1,590円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
5月29日豊洲入荷。冬場に脂肪が乗った「寒ボラ」がオススメですが、この時期も甘味があり、旨味も強く弾力もあり、刺身におススメです。刺身や洗い、ソテー、唐揚げにして美味。胃の幽門はボラの「へそ」といわれ、砂肝に似たコリコリとした歯触りを持つ珍味。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。