色目良しですが、キズあり。ほか問題なしの良品原料。チリ産の養殖トラウトサーモンの皮無し、小骨無しのトリムEとなります。キズが多いためB品としております。取り除けば全然使えます。また真空漏れが多くなります。それなりに程度は良し。色目は全体的に良し。焼けや変色は見られません。ふっくらとしたとろける様な食感の良質なトラウトサーモンを厳選しています。味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。B品ですので商品特性をご理解の上ご利用下さい。クレームや返品はご遠慮願います。冷凍品。
- 産地
- チリ
- 入量
- 0.4-0.6kg位
- 入数
- 1枚
税抜価格 2,080 円/kg
- 税込価格
- 2,246 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
鮭鱒類高騰の中、激安の1枚198円。メーカー倉庫処分品がスポット入荷。独特な風味と旨味がある天然鱒のフィレ真空パック。桃色の身はとても綺麗で皿にも映えるの間違いなし。焼きあがるとふっくらふわふわです。切身にしてランチや弁当の塩焼きに、1枚まるごとムニエルなどで如何でしょうか。加熱用、100g当たり食塩相当3.0g、冷凍品。まれに真空漏れがございますが、品質には問題ありません。