北海道産のボイルホタテを三重県にて加工。3個を串に刺しておりますので、そのまま焼いて提供可能。甘ダレなどに漬けていただくと付加価値あがります。原料高騰中ですので、こちらはぜひ一度ご利用ください。串から外して3個でおつまみを作っても良し。1人前には最適。
- メーカー
- 株式会社山水フーズ
- 産地
- 三重県
- 入量
- 40-50g位
- 入数
- 3個
税抜価格 108 円/本
- 税込価格
- 116 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
北海道産のボイルホタテを三重県にて加工。3個を串に刺しておりますので、そのまま焼いて提供可能。甘ダレなどに漬けていただくと付加価値あがります。原料高騰中ですので、こちらはぜひ一度ご利用ください。串から外して3個でおつまみを作っても良し。1人前には最適。
税抜価格 108 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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大きさが分からず不安でしたが、1粒が500円玉程度の大きさがあり、串の長さは18cm位で、立派なものでした。下味をつけて美味しくいただくことができました。 | 青※※※ |
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/ 箱 |
お得な貝柱6S生食用。若干砂が付着している可能性があるため、特価になります。洗えば全く問題なし。全体的に相場上昇中につき、こちらはぜひご利用ください。程よい食感の刺身用冷凍ホタテ貝柱。寿司ネタや丼、バター焼き、塩焼き、シチュー、フライ、様々な料理にご利用いただけます。80-100入り。
訳ありお買い得品です。殻剥ぎ中などで身が欠けたり、大きさが不揃い、砂かみの可能性もあるホタテBフレークです。水揚げされた新鮮な貝柱をトンネルフレーザーで急速冷凍。旨味が違います。今回は砂かみとのことですが、ほとんどクレームはありませんので大量スポット購入しました。勿論生食用ですので軍艦や丼におススメ。その他フライ、パスタ、バター焼きや鉄板焼き等和洋中どんな料理にもどうぞ。あくまでもBフレークですのでご理解の上ご利用下さい。
スポット品として、貝柱のBフレークが入荷。北海道産の貝柱は品質と味わい良く、おすすめ。こちらは、剥き中などで、少し傷ついたものや欠けあり、サイズ大小のBフレークですが、程度はそこそこだと思われます。上手くより分けて刺身にすれば大変お得。軍艦、海鮮丼、塩焼き、フライやバター焼きでもどうぞ。あくまでもフレークですので商品特性をご理解の上、ご利用ください。
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/ pc |
北海道産原料を使用。フレークではありませんが、小サイズ規格になります。6‐7S以下の原料が混ざります。その分大特価です。お刺身で、レモン汁を振りかけて、カルパッチョ、シチューやグラタンなどのクリーム系の料理とも調和します。ミックスサイズですのでお得です。
今回の漁場は豊富なプランクトンとホタテが快適に育つ砂場がマッチし、特に美味しいホタテが獲れると言われています。使い方によっては特価のホタテ貝柱Cフレークがスポット入荷しました。グリコーゲンが多く含まれ、旨味と甘味が強く大好評。こちらは、剥き中などで、傷ついたものや欠けありのCフレークです。画像ご覧の様に細かい貝柱となりますが、その分大変お得な利益商材となっています。軍艦、海鮮丼、塩焼き、フライやバター焼きでもどうぞ。あくまでもフレークですので商品特性をご理解の上、ご利用ください。