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群馬県の甘楽郡下仁田町を中心に栽培されている独特のとろみと風味が特徴のネギです。熱を通すと甘みが増すので、是非これからの時期におすすめの商品です。霜に当たり葉が枯れます。これが一番おいしい食べ頃の合図です。うまみ成分がギュッと詰まって美味しくなった証拠です。
税抜価格 210 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
色が白く、柔らかいのが特徴です。日光を当てずに育てるので、アクも少なく柔らかいねぎを作ることができます。生で食べても甘く、きめ細かい舌触りが特徴です。火を通すとより一層甘味が増すので、加熱調理もおすすめです。白い部分が通常のネギよりも長くなっています。
万能ねぎ。万能といわれる通り、生で良し煮て良し薬味に良し。どんな料理にも合う万能野菜です。
460円/pc (税抜)
182円/pc (税抜)
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