入荷無し |
兵庫産のボラへそが入荷しました。20g前後サイズ。珍味。ボラの喉肉です。丸い身の片方から中のワタを出し、綺麗に洗って半分に。あとは塩コショウで、あら不思議、砂ずりの生を食べているような味と食感。ボイルしても炒めても、和食はもちろん中華からフレンチまでアレンジしまくって下さい。この時期だけの味です。デブロクあります。数量限定。
1,880円/kg (税抜)
990円/kg (税抜)
1,380円/kg (税抜)
2,100円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
990円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,420円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
1,180円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)