完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。
税抜価格 680 円/玉
- 税込価格
- 734 円/玉
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。
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| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 綺麗なオレンジ色のコリンキーです。少し甘みもあり、漬物、ピクルス、焼きにお薦めです。 | Bar Boga 吉祥寺店 | |
| 生食系カボチャ。思っていたより大きく、使い勝手も良いです。漬け物にしたり、サラダにしたり、いろいろ使えます。 | 佳※※※※※※※ |
金糸瓜とも呼ばれています。蒸したり、加熱すると、果肉の繊維がほぐれ、糸状になることから、そうめん南瓜と呼ばれています。
皮も種もまるごと生でお召し上がり頂ける南瓜です。見た目は一般的な南瓜と変わりません。湿気や急激な温度変化に弱い野菜です。カットした場合はすぐにお召し上がりください。煮炊きするような料理には向いていません。是非ナマのままお召し上がりください。傷など多少見た目難あります。
国産栗系の南瓜です。品種の特性はホクホク系の品種です。冷蔵保管すると傷みます。常温保管で15度以上で温度変化の少ない場所が最適です。小玉の入荷は少なくなかなか出回りませんが、バイヤーの独自ルートで優先的に入荷しています。皮の表面で熟度が分かります。茶色の肌色が混ざってくると完熟です。B品なので見た目多少難あります。
国産栗系の南瓜です。品種の特性はホクホク系の品種です。冷蔵保管すると傷みます。常温保管で15度以上で温度変化の少ない場所が最適です。小玉の入荷は少なくなかなか出回りませんが、バイヤーの独自ルートで優先的に入荷しています。皮の表面で熟度が分かります。茶色の肌色が混ざってくると完熟です。傷変形あります。
国産栗系の南瓜です。品種の特性はホクホク系の品種です。冷蔵保管すると傷みます。常温保管で15度以上で温度変化の少ない場所が最適です。小玉の入荷は少なくなかなか出回りませんが、バイヤーの独自ルートで優先的に入荷しています。皮の表面で熟度が分かります。茶色の肌色が混ざってくると完熟です。傷変形あります。
550円/pc (税抜)
1,980円/箱 (税抜)
384円/pc (税抜)
1,980円/箱 (税抜)
1,580円/箱 (税抜)
168円/pc (税抜)
1,980円/箱 (税抜)
1,080円/箱 (税抜)
1,980円/箱 (税抜)
1,980円/箱 (税抜)
236円/本 (税抜)
1,080円/箱 (税抜)
380円/個 (税抜)
834円/個 (税抜)
168円/pc (税抜)
1,250円/個 (税抜)