(賞味期限:1月26日)関東でおなじみの常陸牛。マーブリングスコア12の極上常陸牛を買い付けました。その極上の霜降りと肉質をお楽しみください。1頭だけの限定販売です。
税抜価格 6,800 円/kg
- 税込価格
- 7,344 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
(賞味期限:1月26日)関東でおなじみの常陸牛。マーブリングスコア12の極上常陸牛を買い付けました。その極上の霜降りと肉質をお楽しみください。1頭だけの限定販売です。
税抜価格 6,800 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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シンタマの中でも赤身の味わいがしっかりあり、当店では人気です。常陸牛も安定の品質で、大好きです。 | 韓※※※※※※ |
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/ pc |
黒毛和牛経産のカメノコです。和牛経産とは出産を経験した雌牛で、出産後に半年穀物中心で飼育された牛で霜降りの和牛よりはあっさりしていて肉本来の味を楽しめます。弊社で取り扱う和牛経産は月齢が約100か月前後中心で脂は白仕上がりで枝重量も400㎏以上と、月齢縛りの無い物よりは安定的な品質となり、お手頃な価格でメニューにも黒毛和牛と表記もできます。カメノコはローストビーフ、タタキ、カルパッチョ、焼きシャブなどに最適です。脂整形15mmアンダーで行っています。賞味期限残日数7日以上の商品をお届けします。賞味期限と産地はラベルに表記しています。
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黒毛和牛経産のカメノコです。和牛経産とは出産を経験した雌牛で、出産後に半年穀物中心で飼育された牛で霜降りの和牛よりはあっさりしていて肉本来の味を楽しめます。弊社で取り扱う和牛経産は月齢が約100か月前後中心で脂は白仕上がりで枝重量も400㎏以上と、月齢縛りの無い物よりは安定的な品質となり、お手頃な価格でメニューにも黒毛和牛と表記もできます。カメノコはローストビーフ、タタキ、カルパッチョ、焼きシャブなどに最適です。脂整形15mmアンダーで行っています。賞味期限残日数7日以上の商品をお届けします。賞味期限と産地はラベルに表記しています。
仙台牛は霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランク(A5、B5)に格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。食味は口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。カメノコは部位の形が亀の甲羅に似ているのでカメノコと呼ばれています。牛1頭から6kgくらいしか取れない希少部位です。シンタマ(モモ肉)の中でも赤身が多い部分で、あっさりとしています。ローストビーフやタタキに最適です。ポン酢にとっても合います。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けします。
売り切れ |
雪降り和牛尾花沢とは日本三大豪雪地である山形県尾花沢市で育てられた未経産の雌牛のみです。さらに月齢が32か月以上とし月齢を重ねるごとに脂肪融点は低くなり、豊富な旨味成分(オレイン酸)が含まれることが確認されています。カメノコはシンタマのなかで赤身が一番多い部位であっさりとした味が特徴で2分割しています。なお、脂整形15mmアンダーで行っています。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
5等級の国内産和牛で主に茨城県、福島県、秋田県、埼玉県産などになりますが、入荷状況により変わりますのでご了承ください。カメノコは部位の形が亀の甲羅に似ているのでカメノコと呼ばれています。牛1頭から6kgくらいしか取れない希少部位です。シンタマ(モモ肉)の中でも赤身が多い部分で、あっさりとしています。ローストビーフやタタキに最適です。ポン酢にとっても合います。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けします。
1,080円/pc (税抜)
9,150円/kg (税抜)
9,150円/kg (税抜)
11,400円/kg (税抜)
9,000円/kg (税抜)
5,500円/kg (税抜)
9,150円/kg (税抜)
1,880円/pc (税抜)
10,700円/kg (税抜)
8,500円/kg (税抜)
5,600円/kg (税抜)
5,500円/kg (税抜)
7,880円/kg (税抜)
8,200円/kg (税抜)
7,100円/kg (税抜)
8,200円/kg (税抜)
8,130円/kg (税抜)
7,980円/kg (税抜)
7,980円/kg (税抜)
4,980円/kg (税抜)
4,980円/kg (税抜)
9,000円/kg (税抜)
580円/pc (税抜)
780円/pc (税抜)
930円/pc (税抜)
1,780円/pc (税抜)
1,080円/pc (税抜)
880円/pc (税抜)
1,150円/pc (税抜)
940円/pc (税抜)