北海道産の脂ののった真いわしを使用した酢〆となります。いわしの脂は甘く旨味があるため、酢との相性は抜群です。さらに昆布だしや鰹エキスで味付けしたので、程よい爽やかな酢の風味と相まって美味しさが違います。アニサキスの心配もなく、そのままでもOKですが、刻んだねぎや生姜、茗荷を加えて、さっと炙って炙りいわしやカルパッチョ、玉ねぎとの和え物やサラダで如何でしょうか。冷凍品。
税抜価格 560 円/pc |
ディナーのメイン料理にも満足いただけるボリュームで切り身加工しています。8時間の低温熟成で漬け込むので、お魚にしっかりと味が染み込みます。冷めてもしっかりとした美味しい味をお楽しみいただけます。ニュージーランド産の銀ヒラスを使用。ランチや1品料理にどうぞ。
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ディナーのメイン料理にも満足いただけるボリュームで切り身加工しています。8時間の低温熟成で漬け込むので、お魚にしっかりと味が染み込みます。冷めてもしっかりとした美味しい味をお楽しみいただけます。ニュージーランド産の銀ヒラスを使用。ランチや1品料理にどうぞ。
税抜価格 530 円/pc |
ディナーのメイン料理にも満足いただけるボリュームで切り身加工しています。8時間の低温熟成で漬け込むので、お魚にしっかりと味が染み込みます。冷めてもしっかりとした美味しい味をお楽しみいただけます。国産の真鱈を使用。ランチや1品料理にどうぞ。
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ディナーのメイン料理にも満足いただけるボリュームで切り身加工しています。8時間の低温熟成で漬け込むので、お魚にしっかりと味が染み込みます。冷めてもしっかりとした美味しい味をお楽しみいただけます。国産の真鱈を使用。ランチや1品料理にどうぞ。
税抜価格 560 円/pc |
ディナーのメイン料理にも満足いただけるボリュームで切り身加工しています。8時間の低温熟成で漬け込むので、お魚にしっかりと味が染み込みます。冷めてもしっかりとした美味しい味をお楽しみいただけます。アメリカ産のメヌケを使用。ランチや1品料理にどうぞ。
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ディナーのメイン料理にも満足いただけるボリュームで切り身加工しています。8時間の低温熟成で漬け込むので、お魚にしっかりと味が染み込みます。冷めてもしっかりとした美味しい味をお楽しみいただけます。アメリカ産のメヌケを使用。ランチや1品料理にどうぞ。
税抜価格 1,350 円/pc |
人気のサーモン製品。角が立つカットで具材感が出るこだわりの加工。調味方法にこだわりもちもち食感が良し。臭みとドリップを軽減した良品です。チリ産の養殖銀鮭を使用した生食用ダイスカット。海鮮丼や軍艦に如何でしょうか。冷凍品。
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人気のサーモン製品。角が立つカットで具材感が出るこだわりの加工。調味方法にこだわりもちもち食感が良し。臭みとドリップを軽減した良品です。チリ産の養殖銀鮭を使用した生食用ダイスカット。海鮮丼や軍艦に如何でしょうか。冷凍品。
税抜価格 1,280 円/pc |
いか、サーモン、数の子の海鮮が一度に楽しめる生食用製品です。色鮮やかなサーモンがメインですので、料理にも映えます。おすすめの1品。丼や軍艦、手巻きなどにはもちろん、1品料理にもどうぞ。冷凍品。
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いか、サーモン、数の子の海鮮が一度に楽しめる生食用製品です。色鮮やかなサーモンがメインですので、料理にも映えます。おすすめの1品。丼や軍艦、手巻きなどにはもちろん、1品料理にもどうぞ。冷凍品。
税抜価格 1,080 円/pc |
イカの原材料が高騰に高騰を続けていますので、アメリカオオアカイカを使用したお手ごろ価格のイカ素麺は如何でしょうか。アカイカは、甘味とコクのある風味が特徴的なイカで、プリプリとした食感が楽しめます。歯ごたえ、鮮度共に抜群で。寿司ネタに、刺し盛にどうぞ。冷凍品。
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イカの原材料が高騰に高騰を続けていますので、アメリカオオアカイカを使用したお手ごろ価格のイカ素麺は如何でしょうか。アカイカは、甘味とコクのある風味が特徴的なイカで、プリプリとした食感が楽しめます。歯ごたえ、鮮度共に抜群で。寿司ネタに、刺し盛にどうぞ。冷凍品。
税抜価格 6,180 円/pc |
生食用の天然エビです。姿映えは最高。料亭やレストランで使われる高級エビ。クルマエビ科の車海老に似た縞模様がある天然オーストラリアタイガー海老とも呼ばれるブラウンタイガーの海老です。赤い縞模様が奇麗で加熱するとさらに赤く綺麗に縞が浮き出し見栄えも最高です。甘みが強くプリッとした歯ごたえもあり美味です。刺し身のほか、天ぷらや炒め物、焼き物など車海老と同じようにお使いください。冷凍品。
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生食用の天然エビです。姿映えは最高。料亭やレストランで使われる高級エビ。クルマエビ科の車海老に似た縞模様がある天然オーストラリアタイガー海老とも呼ばれるブラウンタイガーの海老です。赤い縞模様が奇麗で加熱するとさらに赤く綺麗に縞が浮き出し見栄えも最高です。甘みが強くプリッとした歯ごたえもあり美味です。刺し身のほか、天ぷらや炒め物、焼き物など車海老と同じようにお使いください。冷凍品。
税抜価格 5,980 円/pc |
生食用の天然エビです。姿映えは最高。料亭やレストランで使われる高級エビ。クルマエビ科の車海老に似た縞模様がある天然オーストラリアタイガー海老とも呼ばれるブラウンタイガーの海老です。赤い縞模様が奇麗で加熱するとさらに赤く綺麗に縞が浮き出し見栄えも最高です。甘みが強くプリッとした歯ごたえもあり美味です。刺し身のほか、天ぷらや炒め物、焼き物など車海老と同じようにお使いください。冷凍品。
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生食用の天然エビです。姿映えは最高。料亭やレストランで使われる高級エビ。クルマエビ科の車海老に似た縞模様がある天然オーストラリアタイガー海老とも呼ばれるブラウンタイガーの海老です。赤い縞模様が奇麗で加熱するとさらに赤く綺麗に縞が浮き出し見栄えも最高です。甘みが強くプリッとした歯ごたえもあり美味です。刺し身のほか、天ぷらや炒め物、焼き物など車海老と同じようにお使いください。冷凍品。
税抜価格 2,000 円/pc |
カナダ、アメリカ、ロシア産の本ズワイ蟹を使用して中国で加工したほぐし身300gです。紅ズワイではなく、それも風味にこだわった本ズワイです。無添加ですので、本ズワイの旨味が楽しめるフレーク、そのまま解凍してご利用下さい。軍艦、海鮮丼、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼き、中華スープやカニ飯で如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。冷凍品。
カナダ、アメリカ、ロシア産の本ズワイ蟹を使用して中国で加工したほぐし身300gです。紅ズワイではなく、それも風味にこだわった本ズワイです。無添加ですので、本ズワイの旨味が楽しめるフレーク、そのまま解凍してご利用下さい。軍艦、海鮮丼、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼き、中華スープやカニ飯で如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。冷凍品。
340 円/本(税抜)
780 円/kg(税抜)
320 円/pc(税抜)
850 円/pc(税抜)
148 円/束(税抜)
598 円/玉(税抜)
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北海道産の脂ののった真いわしを使用した酢〆となります。いわしの脂は甘く旨味があるため、酢との相性は抜群です。さらに昆布だしや鰹エキスで味付けしたので、程よい爽やかな酢の風味と相まって美味しさが違います。アニサキスの心配もなく、そのままでもOKですが、刻んだねぎや生姜、茗荷を加えて、さっと炙って炙りいわしやカルパッチョ、玉ねぎとの和え物やサラダで如何でしょうか。冷凍品。