税抜価格 1,650 円/本 |
入荷無し |
定番品。 こちらはハーフサイズの375mlです。Frederic Maletrez 1er Cru Brut Reserve NV(フレデリップ・マルトレ プルミエ・クリュ ブリュット・レゼルヴ)はレコルタン・マニピュランの生産者、フレデリック・マルトレの造るプルミエ・クリュ以上のブドウだけで造ったシャンパーニュです。自身が所有する畑のうち、プルミエ・クリュ以上に格付されているもの以外は全てネゴシアンに売却し、最も良い区画のブドウのみを使用して自身の名を冠したシャンパーニュを世に送り出しています。セパージュはピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを均等の割合でブレンド。液体は淡い黄金色の色調。青りんご系の爽やかさのあるスッキリとしたタイプですが、平均8年以上のリザーヴワインの比率が40%と非常に高く、爽やかさの中にシッカリとしたコクと旨味、落ち着いた熟成感を持たせています。コクもキレも兼ね備えた料理を選ばない汎用性が高いタイプです。
税抜価格 2,480 円/本 |
シャンパン白、ややコクのある辛口。 Charles de Monrency Reserve Brut White Label(シャルル・ド・モンランシー レゼルブ・ブリュット ホワイトラベル)はフランス、シャンパーニュ産の辛口仕立ての白のスパークリングワイン(シャンパン)です。生産者のポール・ローラン家は数々の著名レストランのプライベートラベルのシャンパンを送り出す信頼の生産者。ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ35%と黒ブドウの比率が都合85%と高くコクあるリッチな味わいが特徴です。
入荷無し |
シャンパン白、ややコクのある辛口。 Charles de Monrency Reserve Brut White Label(シャルル・ド・モンランシー レゼルブ・ブリュット ホワイトラベル)はフランス、シャンパーニュ産の辛口仕立ての白のスパークリングワイン(シャンパン)です。生産者のポール・ローラン家は数々の著名レストランのプライベートラベルのシャンパンを送り出す信頼の生産者。ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ35%と黒ブドウの比率が都合85%と高くコクあるリッチな味わいが特徴です。
税抜価格 2,480 円/本 |
シャンパン白、超辛口。 Veuve Angely Brut NV(ヴーヴ・アンジュリー・ブリュット)は、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを同比率でブレンドし醸造した、フランス、シャンパーニュ産辛口仕立ての白のスパークリングワイン(シャンパーニュ)です。シャキッとしたキレのあるタイプのシャンパーニュで、洋梨主体の果実香りにスマートな白い花のニュアンス、シュッとキレのある酸に厭味にならない程度にミネラル感も主張をします。シンプルなものからシッカリめのものまで合わせやすいタイプでシンプルにラクレットのようなチーズや、キレの良さから脂の乗ったモノやニンニクの利いた料理と合わせても口の中をスキッとしてくれます。
入荷無し |
シャンパン白、超辛口。 Veuve Angely Brut NV(ヴーヴ・アンジュリー・ブリュット)は、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを同比率でブレンドし醸造した、フランス、シャンパーニュ産辛口仕立ての白のスパークリングワイン(シャンパーニュ)です。シャキッとしたキレのあるタイプのシャンパーニュで、洋梨主体の果実香りにスマートな白い花のニュアンス、シュッとキレのある酸に厭味にならない程度にミネラル感も主張をします。シンプルなものからシッカリめのものまで合わせやすいタイプでシンプルにラクレットのようなチーズや、キレの良さから脂の乗ったモノやニンニクの利いた料理と合わせても口の中をスキッとしてくれます。
税抜価格 2,500 円/本 |
Comte de Lamotte Brut Rose(コント・ド・ラモット ブリュット ロゼ)は、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ主体でで醸造された原酒をベースにコトー・シャンプノワを全体の15%も加えてアサンブラージュで造られるロゼのシャンパーニュです。コント・ド・ラモットは大手のシャンパーニュメーカー、G.H.マーテル社傘下のシャンパンメゾン。豊かな酸味、ミネラル感のある辛口のスタイル、またコトー・シャンプノワの比率が高いからかピノ・ノワールらしさが強調された香りや果実味があります。メインの肉料理も泡でという時などに向いています。
入荷無し |
Comte de Lamotte Brut Rose(コント・ド・ラモット ブリュット ロゼ)は、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ主体でで醸造された原酒をベースにコトー・シャンプノワを全体の15%も加えてアサンブラージュで造られるロゼのシャンパーニュです。コント・ド・ラモットは大手のシャンパーニュメーカー、G.H.マーテル社傘下のシャンパンメゾン。豊かな酸味、ミネラル感のある辛口のスタイル、またコトー・シャンプノワの比率が高いからかピノ・ノワールらしさが強調された香りや果実味があります。メインの肉料理も泡でという時などに向いています。
税抜価格 2,990 円/本 |
Herve Malraud Extra Brut-P.B.(エルヴェ・マルロー エクストラ・ブリュット)は、シャルドネ50% ピノ・ノワール35% ピノ・ムニエ15%のブレンドで醸造された、フランス、シャンパーニュ地方産の超辛口仕立てのスパークリングワインです。Richard Juhlin(リチャード・ユリーン)の 「4000 Champagnes」でも、ブルーノ・バイヤールやエグリ・ウーリエと並ぶ数少ない3ッ星生産者。こちらのキュヴェはインポーター特注のエクストラブリュットでかなりドライな造りですが、豊富な旨味成分のおかげで味わいに痩せた印象はなく、研ぎ澄まされた酒質は食中酒として高い適正を持っています。部位、味付け問わず鶏との相性が抜群に良い。
入荷無し |
Herve Malraud Extra Brut-P.B.(エルヴェ・マルロー エクストラ・ブリュット)は、シャルドネ50% ピノ・ノワール35% ピノ・ムニエ15%のブレンドで醸造された、フランス、シャンパーニュ地方産の超辛口仕立てのスパークリングワインです。Richard Juhlin(リチャード・ユリーン)の 「4000 Champagnes」でも、ブルーノ・バイヤールやエグリ・ウーリエと並ぶ数少ない3ッ星生産者。こちらのキュヴェはインポーター特注のエクストラブリュットでかなりドライな造りですが、豊富な旨味成分のおかげで味わいに痩せた印象はなく、研ぎ澄まされた酒質は食中酒として高い適正を持っています。部位、味付け問わず鶏との相性が抜群に良い。
税抜価格 3,490 円/本 |
Henriot Brut Souverain (アンリオ・ブリュット・スーヴェラン)は、同比率のシャルドネとピノ・ノワールに少量のピノ・ムニエを加えたブレンド比率で醸造した辛口仕立ての白のスパークリングワイン(シャンパーニュ)です。オランダ王室御用達シャンパーニュとして著名、現在では多くの三ツ星レストランのハウス・シャンパーニュとして提供されています。使用されるブドウの過半数はグラン・クリュとプルミエ・クリュという贅沢な造りで、その酒室は繊細でエレガントな洗練されたもので、特にシュッしたミネラル感と酸、ドライなスタイルの中に適度なトースティー感のバランスが絶妙。
入荷無し |
Henriot Brut Souverain (アンリオ・ブリュット・スーヴェラン)は、同比率のシャルドネとピノ・ノワールに少量のピノ・ムニエを加えたブレンド比率で醸造した辛口仕立ての白のスパークリングワイン(シャンパーニュ)です。オランダ王室御用達シャンパーニュとして著名、現在では多くの三ツ星レストランのハウス・シャンパーニュとして提供されています。使用されるブドウの過半数はグラン・クリュとプルミエ・クリュという贅沢な造りで、その酒室は繊細でエレガントな洗練されたもので、特にシュッしたミネラル感と酸、ドライなスタイルの中に適度なトースティー感のバランスが絶妙。
税抜価格 3,980 円/本 |
シャンパン白、辛口、コルク栓、WS90点、並行輸入品。 シャルドネ 20%、ピノ・ノワール 40%、ピノ・ムニエ 40%のブレンド。ペリエ・ジュエといえばかのグレース・ケリーも愛したベル・エポックが著名ですが、レギュラー品となるこのグラン・ブリュットは、品の良さや洗練された飲み口など、通常のレギュラーとプレステージュの間にある品質的な差を考えると比較的差が少なく感じるシャンパーニュの1つ。適度なコクにシュッと引き締まった酸、嫌味にならない程度に広がるミネラル感など褒められる点の多いシャンパーニュです。
入荷無し |
シャンパン白、辛口、コルク栓、WS90点、並行輸入品。 シャルドネ 20%、ピノ・ノワール 40%、ピノ・ムニエ 40%のブレンド。ペリエ・ジュエといえばかのグレース・ケリーも愛したベル・エポックが著名ですが、レギュラー品となるこのグラン・ブリュットは、品の良さや洗練された飲み口など、通常のレギュラーとプレステージュの間にある品質的な差を考えると比較的差が少なく感じるシャンパーニュの1つ。適度なコクにシュッと引き締まった酸、嫌味にならない程度に広がるミネラル感など褒められる点の多いシャンパーニュです。
税抜価格 5,780 円/本 |
シャンパン白、辛口、コルク栓。 世界中で2秒に1本開けられている世界で最もポピュラーなシャンパーニュ。フルーティな輝き、魅力的な味わいとエレガントな熟成が特徴と言われています。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3種の葡萄を広大な畑から良質なものを選び抜き、100種類のベースワインとブレンド。そのため高品質なシャンパーニュを生み出すことができるのです。黄金の色合い・繊細な泡・気品のある味わいをお楽しみいただけます。
シャンパン白、辛口、コルク栓。 世界中で2秒に1本開けられている世界で最もポピュラーなシャンパーニュ。フルーティな輝き、魅力的な味わいとエレガントな熟成が特徴と言われています。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3種の葡萄を広大な畑から良質なものを選び抜き、100種類のベースワインとブレンド。そのため高品質なシャンパーニュを生み出すことができるのです。黄金の色合い・繊細な泡・気品のある味わいをお楽しみいただけます。
税抜価格 5,980 円/本 |
シャンパン白、ややコクのある辛口、コルク栓、環境保全型農法(リュット・レゾネ)、こちらはマグナムサイズの1500mlです。 Frederic Maletrez 1er Cru Brut Reserve NV(フレデリップ・マルトレ プルミエ・クリュ ブリュット・レゼルヴ)はレコルタン・マニピュランの生産者、フレデリック・マルトレの造るプルミエ・クリュ以上のブドウだけで造ったシャンパーニュです。自身が所有する畑のうち、プルミエ・クリュ以上に格付されているもの以外は全てネゴシアンに売却し、最も良い区画のブドウのみを使用して自身の名を冠したシャンパーニュを世に送り出しています。セパージュはピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを均等の割合でブレンド。液体は淡い黄金色の色調。青りんご系の爽やかさのあるスッキリとしたタイプですが、平均8年以上のリザーヴワインの比率が40%と非常に高く、爽やかさの中にシッカリとしたコクと旨味、落ち着いた熟成感を持たせています。コクもキレも兼ね備えた料理を選ばない汎用性が高いタイプです。
入荷無し |
シャンパン白、ややコクのある辛口、コルク栓、環境保全型農法(リュット・レゾネ)、こちらはマグナムサイズの1500mlです。 Frederic Maletrez 1er Cru Brut Reserve NV(フレデリップ・マルトレ プルミエ・クリュ ブリュット・レゼルヴ)はレコルタン・マニピュランの生産者、フレデリック・マルトレの造るプルミエ・クリュ以上のブドウだけで造ったシャンパーニュです。自身が所有する畑のうち、プルミエ・クリュ以上に格付されているもの以外は全てネゴシアンに売却し、最も良い区画のブドウのみを使用して自身の名を冠したシャンパーニュを世に送り出しています。セパージュはピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを均等の割合でブレンド。液体は淡い黄金色の色調。青りんご系の爽やかさのあるスッキリとしたタイプですが、平均8年以上のリザーヴワインの比率が40%と非常に高く、爽やかさの中にシッカリとしたコクと旨味、落ち着いた熟成感を持たせています。コクもキレも兼ね備えた料理を選ばない汎用性が高いタイプです。
税抜価格 2,480 円/本 |
シャンパン白、ややコクのある辛口、ブラン・ド・ノワール、環境保全型農法(リュット・レゾネ)。Roualet Desbordes Brut(ルアレ・デボルド ブリュット)は、ピノ・ムニエ2/3、ピノ・ノワール1/3の割合でブレンドされた、表記は有りませんが、黒ブドウ100%のブラン・ド・ノワールです。ピノ・ムニエは契約栽培農家からリュット・レゾネで栽培されたぶどうを、ピノ・ノワールは同じくリュット・レゾネで栽培された自社畑のぶどうを使用して造られます。ピノ・ムニエの香りが良く出ています。後味の心地良く淡い渋さもピノ・ムニエ由来、濃い目の色調に比例するようにコクがある、嫌味の無いゆとりある造り方をしており、気分もゆったりとなりそうです。コクもキレもある比較的何にでも合わせやすい優れた食中酒です。勿論、食前、食後もOKです。
入荷無し |
シャンパン白、ややコクのある辛口、ブラン・ド・ノワール、環境保全型農法(リュット・レゾネ)。Roualet Desbordes Brut(ルアレ・デボルド ブリュット)は、ピノ・ムニエ2/3、ピノ・ノワール1/3の割合でブレンドされた、表記は有りませんが、黒ブドウ100%のブラン・ド・ノワールです。ピノ・ムニエは契約栽培農家からリュット・レゾネで栽培されたぶどうを、ピノ・ノワールは同じくリュット・レゾネで栽培された自社畑のぶどうを使用して造られます。ピノ・ムニエの香りが良く出ています。後味の心地良く淡い渋さもピノ・ムニエ由来、濃い目の色調に比例するようにコクがある、嫌味の無いゆとりある造り方をしており、気分もゆったりとなりそうです。コクもキレもある比較的何にでも合わせやすい優れた食中酒です。勿論、食前、食後もOKです。
1,500 円/pc(税抜)
1,680 円/pc(税抜)
1,500 円/pc(税抜)
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2,980 円/pc(税抜)
980 円/pc(税抜)
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定番品。 こちらはハーフサイズの375mlです。Frederic Maletrez 1er Cru Brut Reserve NV(フレデリップ・マルトレ プルミエ・クリュ ブリュット・レゼルヴ)はレコルタン・マニピュランの生産者、フレデリック・マルトレの造るプルミエ・クリュ以上のブドウだけで造ったシャンパーニュです。自身が所有する畑のうち、プルミエ・クリュ以上に格付されているもの以外は全てネゴシアンに売却し、最も良い区画のブドウのみを使用して自身の名を冠したシャンパーニュを世に送り出しています。セパージュはピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを均等の割合でブレンド。液体は淡い黄金色の色調。青りんご系の爽やかさのあるスッキリとしたタイプですが、平均8年以上のリザーヴワインの比率が40%と非常に高く、爽やかさの中にシッカリとしたコクと旨味、落ち着いた熟成感を持たせています。コクもキレも兼ね備えた料理を選ばない汎用性が高いタイプです。