業務用のその他（朝〆天然鮮魚）の仕入れなら八面六臂

朝注文を受けてから〆るので鮮度は良好。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しいです。お刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。

朝注文を受けてから〆るので鮮度は良好。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しいです。お刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。

泳がせからの朝〆で鮮度最高です。カワハギの仲間で西日本ではハゲと呼ばれ、好まれる高級魚。刺身、唐揚げ、焼きなどなんでも美味。冬場は鍋にもおすすめです。ぜひ一度お試しください。

泳がせからの朝〆で鮮度最高です。カワハギの仲間で西日本ではハゲと呼ばれ、好まれる高級魚。刺身、唐揚げ、焼きなどなんでも美味。冬場は鍋にもおすすめです。ぜひ一度お試しください。

朝注文を受けてから〆るので鮮度は良好。調理に手間がかかりますが、実は上品な味わいの美味しい魚です。刺身やタタキ、唐揚げや煮付けでどうぞ。

朝〆で鮮度最高。泳ぎからの〆になります。高級魚ハタの仲間。旨味ありオススメの特選魚です。しゃぶしゃぶや握り、お刺身でどうぞ。加熱しても非常に美味。

朝〆で鮮度良しです。高級魚ハタの仲間。旨味ありオススメの特選魚です。しゃぶしゃぶや握り、お刺身でどうぞ。加熱しても非常に美味。

朝〆で鮮度最高。簡便の3枚下ろしです。高級魚ハタの仲間。旨味ありオススメの特選魚です。しゃぶしゃぶや握り、お刺身でどうぞ。加熱しても非常に美味。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。

泳がせからの朝〆で鮮度良好。その見た目からは敬遠しがちですが、産地などでは人気魚種。漁獲量も少ないのでほぼ生産地で消費され、入荷の少ない魚種です。身の色はやや透明な白身で、加熱すると少し弾力が出て、硬くなりにくいのが特徴です。汁物や揚げ物、煮つけなどにも最適。水分量が気になる場合は昆布〆などもオススメです。クセがなくしっかりとした身質で、調理法を問わない万能白身です。

泳がせからの朝〆で鮮度最高です。握りやお刺身、煮付けなどでどうぞ。

泳がせからの朝〆で鮮度最高。臭みやクセのない透明感のある白身。鮮度が良い時は刺し身も良し。塩焼きや煮付けは絶品です。水槽で泳がしていましたのでスレがある場合があります。ご了承下さい。

朝注文を受けてから〆るので鮮度は良好。フレンチなど洋食の定番。ムニエルはもちろん、フライや煮つけもおすすめです。

泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度にこだわりのあるお店はこちらをご利用下さい。旬は秋から始まり、翌年の初夏まで続きます。良品入荷しました。コロダイは大型のものがより旨味があり美味とされています。コショウダイと同じ扱いですが、コショウダイよりも美味との声が多いです。クセがなく加熱しても美味な近年人気上昇中の白身。ソテー、塩焼きや煮付けなどでどうぞ。生息域により身に独特の香りがある場合がありますのでご注意ください。

朝〆で鮮度良しです。イボ状の突起のある鱗と体を覆う粘液が特徴。見た目から敬遠されがちですが中身は上等な白身で、脂に旨みと甘みがあります。このサイズなら厚みもあり刺身も美味。カレイならではの煮つけにもどうぞ。

泳がせからの朝〆で鮮度最高です。人気のマソイ。淡泊ながらうま味があります。刺身はもちろん、定番料理の煮付けや、アクアパッツァなどでどうぞ。

泳がせからの朝〆で鮮度最高です。加熱しても身が固くならず、骨などから良いダシが出ます。通好みの味わい。磯臭さが気になる際は、柑橘などで味付けをして頂くとより一層美味しくいただけます。

泳がせからの朝〆で鮮度最高です。加熱しても身が固くならず、骨などから良いダシが出ます。通好みの味わい。磯臭さが気になる際は、柑橘などで味付けをして頂くとより一層美味しくいただけます。

朝〆で鮮度良しです。食感が良いので新鮮なものはお刺身で、また淡白な味わいを生かしフライで食しても美味です。この機会にいかがでしょうか。

朝注文を受けてから〆ており鮮度抜群です。ハタの仲間は刺身、煮付け、焼きや揚げなど調理法を選ばず非常に美味です。中華でも大人気の魚。上品な白身をお買い求めのお客様はぜひご利用ください。

朝〆で鮮度良しです。口下の2本の髭が可愛い魚。別名オジサンとも呼ばれます。旨みが強いので煮付けやお刺身でどうぞ。

泳がせからの朝〆で鮮度最高です。泳がしの為、少々スレあり。大きな個体のものは鮮度持ちが良く重宝しますが、ときに磯の香りが強い個体が混ざるため、磯の香りが苦手な方は柑橘類と合わせて生食用に、旬メニューとしてカルパッチョにも最適です。身やアラからは良い出汁が取れるため、椀物の食材としても人気が高く、煮つけは身離れもよく甘みを感じられます。

泳がせからの朝〆で鮮度最高です。泳がしの為、少々スレあり。大きな個体のものは鮮度持ちが良く重宝しますが、ときに磯の香りが強い個体が混ざるため、磯の香りが苦手な方は柑橘類と合わせて生食用に、旬メニューとしてカルパッチョにも最適です。身やアラからは良い出汁が取れるため、椀物の食材としても人気が高く、煮つけは身離れもよく甘みを感じられます。

泳がしのため鮮度抜群。大きな個体のものは鮮度持ちが良く重宝しますが、ときに磯の香りが強い個体が混ざるため、磯の香りが苦手な方は柑橘類と合わせて生食用に、旬メニューとしてカルパッチョにも最適です。身やアラからは良い出汁が取れるため、椀物の食材としても人気が高く、煮つけは身離れもよく甘みを感じられます。

9月1日豊洲〆。泳がしの為、少々スレあり。大きな個体のものは鮮度持ちが良く重宝しますが、ときに磯の香りが強い個体が混ざるため、磯の香りが苦手な方は柑橘類と合わせて生食用に、旬メニューとしてカルパッチョにも最適です。身やアラからは良い出汁が取れるため、椀物の食材としても人気が高く、煮つけは身離れもよく甘みを感じられます。

朝注文を受けてから〆ており鮮度抜群です。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

泳がせからの朝〆で鮮度最高です。安値で使いやすい白身魚です。カルパッチョ、アラ汁、塩焼きなど、どんな調理法にも適します。泳がしていますのでスレがある場合があります。

泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度にこだわりのあるお店はこちらをご利用下さい。西日本では高級魚で知られる小ぶりなカレイ。身が厚く歩留まりが良いのでお刺身がおすすめ。煮付けやムニエルにもご利用いただけます。皮に若干臭みがあるので剥いてから調理して下さい。

泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度にこだわりのあるお店はこちらをご利用下さい。西日本では高級魚で知られる小ぶりなカレイ。身が厚く歩留まりが良いのでお刺身がおすすめ。煮付けやムニエルにもご利用いただけます。皮に若干臭みがあるので剥いてから調理して下さい。

泳がせからの朝〆で鮮度最高です。この魚はなんと言っても煮付けが最高です。身離れのよい白身魚で、唐揚げなどにも向いています。