6月19日水揚げ。5‐6kg5尾サイズ。親のサワラが高値ですので、こちらをご利用ください。おすすめの鮮魚入荷。歩留まり良し。1尾単価になります。サバ科の青魚で、まるで白身の魚ようにピカピカ輝く身。何と言ってもサワラと比べお値段が魅力。使いやすいサイズで人気があります。サワラの子供です。味わいは淡白でいながら、甘みもありクセがありません。サゴシは身が柔らかいため煮物にはあまり向きませんが、塩焼き、西京味噌で作る定番の西京焼きは絶品。竜田揚げ、刺身、ムニエルなどでどうぞ。尚、皮目が弱いので網傷が混ざる場合がございますのでクレーム等はご遠慮願います。

産地
富山県 新湊

入量
1.1-1.3kg位

税抜価格  1,280 円/本

税込価格
1,382 円/本

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し