11日豊洲入荷。日々使う商材だからこそ安定した価格。定番の養殖真鯛。各地時化により水揚げ低調。未だ安定して天然真鯛が水揚げされていないので、高値相場。身質が安定している養殖物が活躍間違いなし。産地〆。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。
- 産地
- 愛媛県
- 入量
- 2kg位
税抜価格 780 円/kg
- 税込価格
- 842 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
11日豊洲入荷。日々使う商材だからこそ安定した価格。定番の養殖真鯛。各地時化により水揚げ低調。未だ安定して天然真鯛が水揚げされていないので、高値相場。身質が安定している養殖物が活躍間違いなし。産地〆。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。
税抜価格 780 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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3キロの真鯛はしっかりと脂がのっていて旨い。養殖らしい脂とも言えますが。お刺身というよりレモンとかポン酢なんかのさっぱり成分と合えた方が食べやすいかも。 | 佳※※※※※※※ | |
見た目は新鮮そのものに見えたが、塩焼きにしたら身がパサパサだった。鱗も取ってあり使いやすいと思ったけど、味が「鯛」じゃなかった。前回はふっくらしてたのに残念! | 森※※※※※ |
これからの主力商品です。人気の朝〆シリーズ3枚卸しに皮引き済が復活しました。手間暇かけずに直ぐに料理できます。豊洲神経〆ですので鮮度も最高。規格より前後する場合がございます。予めご了承ください。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。腹骨はついております。
税抜価格 2,250 円/kg |
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税抜価格 2,250 円/kg |
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税抜価格 2,250 円/kg |
これからの主力商品です。納品日当日の大きいものを選別して納品します。ご注意下さい。こちらはアラなし、頭と骨は付かず身だけの納品となります。豊洲神経〆の3枚卸。規格より前後する場合がございます。予めご了承ください。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。腹骨はついております。
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税抜価格 2,250 円/kg |
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