余分な脂を落とし、うなぎの旨味が凝縮された、うなぎ本来の旨味を味わうことができる白焼きです。ふっくらとした食感で、一番のおススメはほどよい塩加減でうなぎ本来の味が楽しめます。醤油との相性も良いのでわさびと一緒に如何でしょうか。握りや天ぷら、丼でも。ジャポニカ種、冷凍品。
- メーカー
- 大起株式会社
- 産地
- 中国
- 入量
- 100g位
- 入数
- 1パック
税抜価格 698 円/尾
- 税込価格
- 753 円/尾
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせがなく、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10kg30尾サイズですが、鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。