船内急速冷凍したスルメイカを中国にて半解凍してIQFに加工しましたので、通常の船凍品よりかなりお安くなっています。生食可能ですが、品質は加工者の取り扱い次第となりますのでご了承ください。内臓も塩辛レベルで使用可能です。刺身にすれば透明感のある白さ、コリコリとした歯ごたえと上品な甘みは、幅広い料理にご利用頂けます。8kg36-40杯入サイズのバラ売です。冷凍品。
- 産地
- 中国
- 入量
- 200-220g位
- 入数
- 1杯
税抜価格 398 円/杯
- 税込価格
- 429 円/杯
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
スルメイカをそうめん状に細長くカットした本格派イカそうめんです。スルメイカは、食感に弾力があるのでそうめんにすることでより一層旨味を楽しめます。カットされていますので手間いらず。そのまま刺盛りにすれば、これぞイカ感を感じさせる期待を裏切らないに美味さです。冷凍品。