最高級サケの一種めじかや独自ブランドのサケ雄宝、毛ガニなど、オホーツクを代表するブランド品が水揚げされる雄武からの生食用貝柱です。ミネラル豊富なオホーツク海に面した雄武で獲れる貝柱は、上品で淡泊な味わい。そしてとろける様な舌触りが自慢のホタテ貝柱5Sサイズ。貝柱が一番成長する時期に加工していますので甘味、旨味が違います。お刺身で、レモン汁を振りかけて、カルパッチョ、シチューやグラタンなどのクリーム系の料理とも調和します。化粧箱入。冷凍品。
- メーカー
- 丸久水産株式会社
- 産地
- 北海道 雄武
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 31-40
税抜価格 4,380 円/箱
- 税込価格
- 4,730 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
北海道の豊かな自然環境の中で育った、美味しさたっぷりのホタテの味は、春野菜と相まって格別。こちらはスポット入荷のフレークとなります。見る限り程度は良いのでコストパフォーマンス抜群ですので早いもの勝ちです。新鮮なボイルベビーホタテの生食用です。バター炒めや、フライ、炊合せ、和洋中を問わずどんな料理にもマッチします。上手く使えば利益商材間違いなし。うろ取り、サイズは混じりです。冷凍品。