春から秋にかけて漁獲される、しらす日本一の島のキャッチフレーズで知られる愛知篠島水揚げ。食感と旨味あふれるしらす干し箱売り。小筋メインの良品です。混ざる可能性もありますが、全体的には細かいしらすが中心です。色味もきれいで、食感も味も最高です。ほとんど混ざり無しの選別品ですが、商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。冷凍品。
- メーカー
- 有限会社孝栄水産
- 産地
- 愛知県 篠島
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,850 円/pc
- 税込価格
- 3,078 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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茨城のしらす漁は、春から秋にかけて行われます。春のしらすは、脂分が多くやわらかい食感と濃い味が特徴で、秋のしらすは身が引き締まって弾力があるあっさりした上品な味わい。茨城のしらす漁は、全国でも珍しい一艘引き漁で行われ、1回の網入れ時間が約15分と短いのが特徴で、正に鮮度重視。ふわふわの食感と旨味あふれるしらす干し箱売り。色味も綺麗で大きさも中サイズから少し大きめとおススメです。エビやカニ、そのほかの海産物が混ざる漁法で採取しています。商品状態をご理解の上、ご利用お願いします。冷凍品。