納品日当日豊洲入荷。個体差でバラツキありますがご了承ください。産地の特性として、味は塩っぱさが感じられます。ですので強めのレモン汁などであっさり感を演出しては如何でしょうか。剥いて生牡蠣フライやさっと火を通すのもおススメ。2個使って大ボリュームなどもお客様の目をひきます。また、貝殻での選別になりますので、重量は目安となります。身入りが良くないものが混入しますのでご了承下さい。不安な場合は加熱調理下さるようご了承下さい。口が開いている個体がございますが、鮮度としては問題ございません。
税抜価格 380 円/個
- 税込価格
- 410 円/個
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
三陸の高級牡蠣として有名な赤崎。温湯処理されフジツボや活きの悪い牡蠣を取り除き、牡蠣の栄養が身に生き渡るように養殖されています。今の時期は産卵前でクリーミになります。個体差でバラツキありますがご了承ください。それでも人気産地になりますのでおススメ。安価な商品ですので、品揃えには最適です。また、貝殻での選別になりますので、重量は目安となります。身入りが良くないものが混入しますが、殻を開けてみないと判断できないため返品等はご了承下さい。不安な場合は加熱調理下さるようご了承下さい。重量についてはかなりデブロクが生じます。ご了承ください。重量などを理由に返品、赤伝処理は不可。40入規格。