新メニューに如何でしょうか。ぶつ切りで唐揚げや煮付けにする大人気の食材、釜石水揚げのエイヒレを串にしました。フワフワの身に軟骨のコリコリ食感が良いアクセントになります。塩をして炙ってすだちで、串揚げなど変わり種の一品にいかがでしょうか。冷凍品。
- メーカー
- 有限会社小が理
- 産地
- 岩手県
- 入量
- 60-70g位
- 入数
- 1串
税抜価格 128 円/串
- 税込価格
- 138 円/串
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
新メニューに如何でしょうか。ぶつ切りで唐揚げや煮付けにする大人気の食材、釜石水揚げのエイヒレを串にしました。フワフワの身に軟骨のコリコリ食感が良いアクセントになります。塩をして炙ってすだちで、串揚げなど変わり種の一品にいかがでしょうか。冷凍品。
税抜価格 128 円/串
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
ボリュームがあり、フンワリ食感で凄く美味しい。軟骨も素晴らしいアクセントになっていますが、カリカリに仕上げないと気になるかもです。 | 高※※※※ |
味ではトラフグよりマフグが勝るとも言われる深い旨味の真フグの一夜干し。トラフグよりも甘味が強く、あっさりとした味わいで上品な味。干物にすることで、噛めば噛むほど旨みと甘みを味わえます。これからの寒い時期は、日本酒を片手にさっと炙ったフグの一夜干しに決まり。冷凍品。
税抜価格 980 円/pc |
味ではトラフグよりマフグが勝るとも言われる深い旨味の真フグの西京漬け。トラフグよりも甘味が強く、あっさりとした味わいで上品な味。じっくりと味噌床に漬け込むことにより真フグの甘味と味噌の旨味成分がフグに移り奥深い味わいに。適度に味噌をふいて焼くと照りが美しく、ふっくらとした旨味と西京味噌の香りが最高です。賞味期限10月31日。加熱用、冷凍品。
入荷無し |
味ではトラフグよりマフグが勝るとも言われる深い旨味の真フグの西京漬け。トラフグよりも甘味が強く、あっさりとした味わいで上品な味。じっくりと味噌床に漬け込むことにより真フグの甘味と味噌の旨味成分がフグに移り奥深い味わいに。適度に味噌をふいて焼くと照りが美しく、ふっくらとした旨味と西京味噌の香りが最高です。賞味期限10月31日。加熱用、冷凍品。
税抜価格 198 円/尾 |
メーカー在庫処分品です。味は真鯛をも超えるとも言われ、祝い事の席でも真鯛の代わりに利用される長崎産冷凍レンコダイです。水分の多い白身魚ですが味にくせが無くどんな料理にも合います。皮がしっかりとした魚ですが、熱を通すと皮が柔らかくなるのでポワレやバターソテー、ホイル焼き、塩焼きで。冷凍品。
入荷無し |
メーカー在庫処分品です。味は真鯛をも超えるとも言われ、祝い事の席でも真鯛の代わりに利用される長崎産冷凍レンコダイです。水分の多い白身魚ですが味にくせが無くどんな料理にも合います。皮がしっかりとした魚ですが、熱を通すと皮が柔らかくなるのでポワレやバターソテー、ホイル焼き、塩焼きで。冷凍品。
600円/pc (税抜)
1,300円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,380円/pc (税抜)
570円/枚 (税抜)
540円/pc (税抜)
970円/pc (税抜)
1,350円/kg (税抜)
280円/枚 (税抜)
186円/枚 (税抜)
720円/pc (税抜)
300円/pc (税抜)
7,280円/箱 (税抜)
3,580円/pc (税抜)
5,250円/箱 (税抜)
230円/pc (税抜)
7,480円/箱 (税抜)
1,280円/pc (税抜)
320円/pc (税抜)
430円/pc (税抜)
760円/pc (税抜)
6,800円/箱 (税抜)
390円/pc (税抜)
190円/pc (税抜)
590円/枚 (税抜)
385円/枚 (税抜)
240円/枚 (税抜)
210円/枚 (税抜)
340円/枚 (税抜)
780円/枚 (税抜)
230円/枚 (税抜)
280円/枚 (税抜)
388円/pc (税抜)
750円/枚 (税抜)
340円/枚 (税抜)
1,000円/枚 (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,620円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
味ではトラフグよりマフグが勝るとも言われる深い旨味の真フグの一夜干し。トラフグよりも甘味が強く、あっさりとした味わいで上品な味。干物にすることで、噛めば噛むほど旨みと甘みを味わえます。これからの寒い時期は、日本酒を片手にさっと炙ったフグの一夜干しに決まり。冷凍品。