市場への流通が非常に少ないバショウカジキの身を串にしました。クセが無く脂ありませんが、さっぱりとした味わいです。塩コショウで塩焼きやバター焼き、フライにしても美味。加熱用、冷凍品。
- 産地
- 宮城県
- 入量
- 40-50g位
- 入数
- 1串
税抜価格 85 円/串
- 税込価格
- 91 円/串
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
市場への流通が非常に少ないバショウカジキの身を串にしました。クセが無く脂ありませんが、さっぱりとした味わいです。塩コショウで塩焼きやバター焼き、フライにしても美味。加熱用、冷凍品。
税抜価格 85 円/串
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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塩で旨みを引き出した「骨なし干物串」といった感じのお品。脂薄いが香り豊かで串揚げ素材に使っても良いと思います。 | 高※※※※ |
味ではトラフグよりマフグが勝るとも言われる深い旨味の真フグの一夜干し。トラフグよりも甘味が強く、あっさりとした味わいで上品な味。干物にすることで、噛めば噛むほど旨みと甘みを味わえます。これからの寒い時期は、日本酒を片手にさっと炙ったフグの一夜干しに決まり。冷凍品。
税抜価格 980 円/pc |
味ではトラフグよりマフグが勝るとも言われる深い旨味の真フグの西京漬け。トラフグよりも甘味が強く、あっさりとした味わいで上品な味。じっくりと味噌床に漬け込むことにより真フグの甘味と味噌の旨味成分がフグに移り奥深い味わいに。適度に味噌をふいて焼くと照りが美しく、ふっくらとした旨味と西京味噌の香りが最高です。賞味期限10月31日。加熱用、冷凍品。
入荷無し |
味ではトラフグよりマフグが勝るとも言われる深い旨味の真フグの西京漬け。トラフグよりも甘味が強く、あっさりとした味わいで上品な味。じっくりと味噌床に漬け込むことにより真フグの甘味と味噌の旨味成分がフグに移り奥深い味わいに。適度に味噌をふいて焼くと照りが美しく、ふっくらとした旨味と西京味噌の香りが最高です。賞味期限10月31日。加熱用、冷凍品。
税抜価格 198 円/尾 |
メーカー在庫処分品です。味は真鯛をも超えるとも言われ、祝い事の席でも真鯛の代わりに利用される長崎産冷凍レンコダイです。水分の多い白身魚ですが味にくせが無くどんな料理にも合います。皮がしっかりとした魚ですが、熱を通すと皮が柔らかくなるのでポワレやバターソテー、ホイル焼き、塩焼きで。冷凍品。
入荷無し |
メーカー在庫処分品です。味は真鯛をも超えるとも言われ、祝い事の席でも真鯛の代わりに利用される長崎産冷凍レンコダイです。水分の多い白身魚ですが味にくせが無くどんな料理にも合います。皮がしっかりとした魚ですが、熱を通すと皮が柔らかくなるのでポワレやバターソテー、ホイル焼き、塩焼きで。冷凍品。
900円/kg (税抜)
630円/枚 (税抜)
300円/pc (税抜)
140円/pc (税抜)
145円/枚 (税抜)
970円/pc (税抜)
1,250円/kg (税抜)
68円/枚 (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,230円/pc (税抜)
250円/枚 (税抜)
270円/pc (税抜)
3,580円/pc (税抜)
7,280円/箱 (税抜)
298円/pc (税抜)
390円/pc (税抜)
5,250円/箱 (税抜)
430円/pc (税抜)
6,680円/箱 (税抜)
99円/pc (税抜)
190円/pc (税抜)
7,480円/箱 (税抜)
230円/pc (税抜)
6,800円/箱 (税抜)
240円/枚 (税抜)
780円/枚 (税抜)
240円/枚 (税抜)
340円/枚 (税抜)
340円/枚 (税抜)
385円/枚 (税抜)
750円/枚 (税抜)
280円/枚 (税抜)
1,000円/枚 (税抜)
210円/枚 (税抜)
388円/pc (税抜)
590円/枚 (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,620円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
味ではトラフグよりマフグが勝るとも言われる深い旨味の真フグの一夜干し。トラフグよりも甘味が強く、あっさりとした味わいで上品な味。干物にすることで、噛めば噛むほど旨みと甘みを味わえます。これからの寒い時期は、日本酒を片手にさっと炙ったフグの一夜干しに決まり。冷凍品。