赤身の良い部分を厳選し、鮮度がいいので解凍後も発色の良い商品となっています。甘口の醤油と生姜やにんにくとお好みで合わせてお召し上がりください。専用の牧場で飼育され、隣接された国際基準のHACCP・FSSC22000・ISO9001取得の工場で加工しております。
- 産地
- 中国
- 入量
- 50g位
税抜価格 320 円/pc
- 税込価格
- 345 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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馬刺し用ブロック肉です。セレクトロインとはラン尻の事で、サーロインとランプの間のお肉です。赤身で、価格と旨みのバランスがばっちりです。馬刺し以外にタタキ、炙り、ステーキ(レア)としてもお使いいただけます。解凍は冷蔵庫で自然解凍してください。解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。