イタリアン業態におすすめの商品
- キャビア
- ランプフィッシュキャビア
- アブルーガ
- フレンチキャビア
- ボッタルガ(からすみ)
- トマト
- ミニトマト
- ピーマン
- パプリカ
- ズッキーニ
- 花ズッキーニ
- 茄子(ナス)
- ヤングコーン(ベビーコーン)
- トウモロコシ
- ホワイトコーン
- レタス
- サニーレタス
- グリーンカール
- サボイキャベツ
- ベビーリーフ
- 玉ねぎ
- スティック野菜セット
- バーニャカウダセット
- 赤いんげん豆(レッドキドニー)
- 白いんげん豆(カンネリーニ)
- ひよこ豆(ガルバンゾー)
- うずら豆(ボルロッティ)
- ポルチーニ茸
- フィンフェルリ(ジロール茸)
- モルチェッラ(モリーユ茸)
- マッシュルーム
- 黒トリュフ(冬トリュフ)
- 白トリュフ
- 春トリュフ
- サマートリュフ(夏トリュフ)
- オータムトリュフ(秋トリュフ)
- トリュフオイル
- トリュフジュース・トリュフソース
- セロリ
- アスパラガス
- ホワイトアスパラガス
- 紫アスパラガス
- アスパラ菜(オータムポエム)
- シーアスパラガス(厚岸草)
- ブロッコリー
- はなっこりー
- カリフラワー
- カリフローレ
- ロマネスコ
- スティックセニョール
- チコリ
- トレビス
- タルティーボ
- コールラビ
- 芽キャベツ
- プチベール
- ラディッシュ
- リーキ(ポロネギ)
- フェンネル
- プンタレッラ
- セロリアック
- チーマデラーパ
- オニオンヌーボー
- カーボロネロ
- アレッタ
- デトロイト
- スイスチャード
- アーティーチョーク
- パースニップ
- ルバーブ
- グラパラリーフ
- その他(西洋野菜)
- マイクロハーブ
- オレガノ
- アマランサス
- クレソン
- セルバチコ
- セイジ
- タイム
- タラゴン
- チャービル
- チャイブ
- ディル
- パクチー
- バジル
- パセリ
- せり
- マーシュ(コーンサラダ)
- マスタードサラダ
- マスタードグリーン
- マジョラム
- ミント
- ルッコラ
- レモングラス
- レモンバーム
- レッドソレル
- ローズマリー(フレッシュ)
- ローリエ(フレッシュ)
- オイスターリーフ
- カフィアライムリーフ
- ウインターパースレイン(クレイトニア)
- その他(ハーブ類)
- ホールトマト
- トマト加工品
- ハム
- サラミ
- ベーコン・パンチェッタ
- モルタデッラ
- モッツァレラチーズ
- ブッファラチーズ
- リコッタチーズ
- マスカルポーネ
- その他(フレッシュチーズ)
- ゴルゴンゾーラチーズ
- グラナパダーノチーズ
- パルミジャーノレッジャーノチーズ
- パルメザンチーズ
- ペコリーノロマーノチーズ
- カチョカヴァロ
- その他(ウォッシュチーズ)
- ミックスチーズ
- 牛乳
- 生クリーム
- バター
- オリーブ
- ピクルス(コルニッション)
- スパゲッティ
- カッペリーニ
- リングイネ
- フェットチーネ
- タリオリーニ
- ラザニア
- ペンネ
- ニョッキ
- ラビオリ
- マカロニ
- ファルファッレ
- コンキリエ
- フジッリ
- リボン
- オレキエッテ
- クスクス
- その他(パスタ)
- 輸入米
- 小麦粉
- ベサン粉(ひよこ豆粉)
- ピザ生地
- パートフィロー
- グリッシーニ
- 塩(輸入製品)
- トリュフ塩
- マヨネーズ
- タルタルソース
- 洋風ドレッシング
- 胡椒
- ケーパー(ケッパー)
- ローレル(月桂樹の葉)
- パセリグラニュール
- ローズマリー(ドライ)
- マスタード
- バルサミコ酢
- ワインビネガー
- 料理用ワイン
- 柑橘果汁(レモン・ライム・ゆず)
- フォン
- フュメ
- アメリケーヌソース
- ブイヨン
- コンソメ
- ポタージュ
- オニオンスープ
- アンチョビ
- イカ墨(イカスミ)
- ケチャップ
- デミグラスソース
- ディップソース
- ホワイトソース(ベシャメルソース)
- パスタソース
- マリナラソース
- バジルペースト
- フレーバーパール
- その他(洋風調味料)
- エクストラヴァージンオイル(エクストラヴァージンオリーブオイル)
- ピュアオイル(ピュアオリーブオイル)
- ポマースオリーブオイル
- ブレンドオイル
- サンサオイル
- フレーバーオイル
- 赤ワイン(イタリア)
- 白ワイン(イタリア)
- スプマンテ(Spumante)
- プロセッコ(Prosecco)
- ランブルスコ(Lambrusco)
- フリッツァンテ(Frizzante)
イタリアン業態におすすめの商品
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ペルシュロンのビネガーは原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念に作り続けられています。一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。香り高くマイルドに仕上がっており青みをおびたきれいな黄色が特徴です。サラダのドレッシングをはじめとしてあらゆる料理に。
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税抜価格 488 円/本
- 税込価格
- 527 円/本
スペルシュロンのビネガーは原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念に作り続けられています。一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。樽で2年熟成、酸味がまろやかで深く美しい栗色と豊かな香りが特徴。魚介類のサラダや、羊肉・タンなどの肉料理にオススメです。酸度7度
/ 本
スペルシュロンのビネガーは原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念に作り続けられています。一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。樽で2年熟成、酸味がまろやかで深く美しい栗色と豊かな香りが特徴。魚介類のサラダや、羊肉・タンなどの肉料理にオススメです。酸度7度
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税抜価格 498 円/個
- 税込価格
- 537 円/個
とうもろこしを原料にして作ったビネガーです。サラダ、ドレッシング、マリネなど、何にでも合います。
/ 個
とうもろこしを原料にして作ったビネガーです。サラダ、ドレッシング、マリネなど、何にでも合います。
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税抜価格 658 円/個
- 税込価格
- 710 円/個
大麦の麦芽とトウモロコシの抽出液を発酵させたビネガーです。「フィッシュアンドチップス」に欠かせない他、サラダや肉料理にもよく合います。
/ 個
大麦の麦芽とトウモロコシの抽出液を発酵させたビネガーです。「フィッシュアンドチップス」に欠かせない他、サラダや肉料理にもよく合います。
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税抜価格 490 円/瓶
- 税込価格
- 529 円/瓶
ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。
/ 瓶
ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。
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税抜価格 490 円/瓶
- 税込価格
- 529 円/瓶
ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。
/ 瓶
ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。
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- ブランド
- MAILLE(マイユ)
- 入量
- 500ml
税抜価格 878 円/本
- 税込価格
- 948 円/本
厳選された上質の主にフランス産の赤ワインで作ったワインビネガー。赤ワインの風味を生かしつつ、コクと深みのある伝統的な味わいです。
/ 本
厳選された上質の主にフランス産の赤ワインで作ったワインビネガー。赤ワインの風味を生かしつつ、コクと深みのある伝統的な味わいです。
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- ブランド
- MAILLE(マイユ)
- 入量
- 500ml
税抜価格 878 円/本
- 税込価格
- 948 円/本
厳選された上質の主にフランス産の白ワインで作ったワインビネガー。素材の風味を大切にする独自の製法により、原料のワインの香りが生かされています。マイルドでさわやかな風味と酸味が特徴。
/ 本
厳選された上質の主にフランス産の白ワインで作ったワインビネガー。素材の風味を大切にする独自の製法により、原料のワインの香りが生かされています。マイルドでさわやかな風味と酸味が特徴。
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- ブランド
- MAILLE(マイユ)
- 入量
- 500ml
税抜価格 1,280 円/本
- 税込価格
- 1,382 円/本
スペイン・へレス産の良質なシェリー酒から作ったビネガーです。果実の香りが生きたまろやかさが特徴です。.クルミオイルと合わせて、甲殻類や魚介類のサラダドレッシングに。レバー類のソテー、魚介類のソースなどに。
/ 本
スペイン・へレス産の良質なシェリー酒から作ったビネガーです。果実の香りが生きたまろやかさが特徴です。.クルミオイルと合わせて、甲殻類や魚介類のサラダドレッシングに。レバー類のソテー、魚介類のソースなどに。
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- メーカー
- 富士ミネラルウォーター株式会社
- 入量
- 1L
税抜価格 580 円/本
- 税込価格
- 626 円/本
発売以来各地の一流ホテルで支持されている、厳選ブドウから造られた高品質ワインビネガーです。ボケロネスなどを大量に仕込む際にご使用頂けます
/ 本
発売以来各地の一流ホテルで支持されている、厳選ブドウから造られた高品質ワインビネガーです。ボケロネスなどを大量に仕込む際にご使用頂けます
ペルシュロンのビネガーは原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念に作り続けられています。一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。香り高くマイルドに仕上がっており青みをおびたきれいな黄色が特徴です。サラダのドレッシングをはじめとしてあらゆる料理に。